「祝！アメリカ初の黒人の大統領誕生の巻」
遂にアメリカ合衆国初の黒人の大統領が誕生しました。
私はこの事がとてもシンジラレナイのです。
なぜか？
基本的にアメリカでは黒人はマイノリティ（少数民族）で、国民投票で多数を取ることが難しいからです。あとやはり昔から人種差別、偏見もありましたし。
私が留学してた２４年前にはシンジラレナカッタ事、当時の「非常識」が、現代の「常識」にチェンジ～～した . . . 本文を読む
さてラー博の冬麺も後半戦。
８軒中５軒目は、けやきの冬麺です。今年の３月末で卒業する事が発表になりましたが、という事は旬麺としてはラストになるのでしょうか？春麺はおそらく３月末ぐらいから１ヶ月間の提供になるのでしょうから？！
という訳で、私の中ではラストな「けやき」の冬麺とご対麺～☆☆
おっと今回は、味噌ラーメン専門店が醤油味で勝負ですね。なんか凄い勝負に出たなあというインパクト大です。
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ランチタイムは魚も食べねば～
やはり食事もバランスが大事、そう自分に言い聞かせていますｗ
火曜日のランチタイムは、新横浜、おっと、マイタウンガイドからご覧の皆さんはなんで市川の人間が毎日新横浜にいるのか～疑問だと思います。
実は私、会社が新横浜にありまして、市川からアキバまでは黄色い総武線、アキバからは緑の山手線、そして東京駅からは東海道新幹線で新横浜まで毎日通っております。
千葉、東京、 . . . 本文を読む
マンデーナイト（１/１９）のラーメンレポです。
本八幡の魂麺で念願のカレー味が登場したとの通報？を受けまして、現場に急行しました。
やっぱり寒い、サムイ、真冬の夜は、温か～～い鍋焼きラーメンがグ～ですよね。
しかもカレー味の鍋焼きラーメンなんて、お初、良いではないですか。
ワクワクしながら、カレー！鍋焼きラーメンを雑炊付きで元気良く～オーダー（８８０円プラス雑炊が現金１００円）。
何やら . . . 本文を読む
サンデーランチタイムの、ラーメンレポです。
この日はカミサンは韓流スター「東方神起」のファンミーティングが幕張メッセでありまして外出、タッキーと二人で「葫＠行徳」へレッツらゴーですｗ
この日もジョニーが厨房でメインの配置。
聞けば今月一杯で、葫を卒業。
来月からは開業準備に向けて本格的に始動するそうです。
新店はどうやら市川市からウエスト（西）に行く感じ、すると県境は越えるんですね～？！ . . . 本文を読む
「葫＠行徳」の布製の看板がリニューアルしました。
色合いが目立つ色でよい感じですね。
そういえば店主の浅田さんも同じような色の髪の毛でしたｗ
あとカウンターの真ん中に高級そうな熱帯魚？も泳いでおりました。
う～～ん、なんかミステリ～～ｗ
あと葫ファンの皆さんは、ぜひ今月中に葫に行って、ジョニー（今月末で葫を卒業）にエールを送ってあげて下さい。
葫の営業情報（営業時間、定休日、MAP . . . 本文を読む
サタデーナイトにカミサンが、表参道駅エチカ内にあるシューリングのお店「シュークリング（Choux Cring）」に行って買って来ました。
今、超～話題のスイーツです。
なんでも～カミサンは、仲良し♪ともちゃんと表参道で１時間ほど行列して購入。
最近TBS「王様のブランチ」で紹介されたそうで、その影響もあり大行列だったみたいです。
クリスピークリームドーナツみたいな、第一印象な私ｗ
ド . . . 本文を読む
２００９年１月２０日（火）、大寒。
遂にマイ・オリジナル・コンテンツ「市川ラーメン横丁」が、復活致しました。
あ、
読売新聞朝刊折込「マイタウンガイド 市川・本八幡版」をご覧の皆さん、はじめまして。我が家も広告の折込も豊富な～読売新聞ですｗ
おはようございま～す！
え～私がHP「ラーメンミュージアム」館長のROCKYです。
お初の方には、ROCKY館長とはどんなヒューマンなのか、全 . . . 本文を読む
そしてタッキーが頂いたのが、海皇オリジナルの塩つけ麺の淡麗海老味（２１０ｇで７８０円）。
シンプルな感じの塩つけ麺ですが、ツケダレの中にザク切りのナルトや豚チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜が入っておりまして、ピロピロの平打ち麺をツケダレに潜らせるとトッピングも一緒についてきてツケダレが絡まって良い塩梅でつけ麺を頂く事が出来ます。
ちょいお酢が強い感じでしょうか、でも許容範囲です。
最後にスー . . . 本文を読む
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