久しぶりに胸が高鳴りますね。
札幌の味噌ラーメンと言えば、純連、すみれ。
その「すみれ」で約４年間味噌ラーメンを作り続けた仲間大輔さん（３３歳）、ご出身は千葉県成田市ですが、２０１２年月１１日（土）に元らーめんタンクがあった移転前の店舗にてお店をオープン。
出前のおかもち。
昔懐かしい。
今ではおかもちを知っている子供はいませんね。
店内も元ラーメンタンクのまま。
な . . . 本文を読む
07:43 from mixi ボイス おはようございます。今朝は総武線各駅電車上りが遅れています。今日は最高気温が35℃、まだまだ暑いですね～水分補給をしっかりして頑張りましょう☆09:32 from gooBlog production [ 2 RT ]【８/11オープンの新店】仲間＠市川市行徳～札幌味噌らーめん「すみれ」で４年間働いた店主のお . . . 本文を読む
http://www.fukudaks.com/nasi/dat/rekisi.htm
（1）千葉県なし生産の始まり 千葉県のなし栽培は約 230年前、市川市で始められたと推定されている。・ 梨祖と仰がれた川上善六翁 千葉県の梨は、産地としてよく知られています。 この千葉県名産の梨を栽培して世に広めたのが八幡(市川市)の川上善六でした。 八幡の地域は市川砂州上にあって南は海、北は真間の入江跡の湿 . . . 本文を読む
02:03 from gooBlog production この夏日テレ「汐博２０１２」に登場～値段はあなたが決める「値段のないラーメン店」ブースの正体とは！ blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/52…11:19 from gooBlog production 【ランチタイム新店】カフェ＆キッチンDELIGHT（ディライト）＠本八幡～８/１７オープンの新店でランチ blog. . . . 本文を読む
http://www.asahi.com/business/update/0826/TKY201208250589.html
米アップルは今秋発表予定のスマートフォン（多機能携帯電話）「ｉＰｈｏｎｅ（アイフォーン）」の新機種に、電話帳などの個人情報を保護する機能を初めて搭載する。同じスマホでも米グーグルの「アンドロイド」端末に比べ定評がある安全性を一層高める。
この機能はｉＰｈｏｎｅやタブレ . . . 本文を読む
市川市・行徳の北海道らーめんかむいにて、
この秋２号店を江東区・南砂町にオープンさせるそうです。
その関係で、スタッフを緊急募集中。
海老味噌つけ麺が一番人気だとか。
海老味噌冷し中華もありますね。
まだまだ暑い夏、かむいへGO！
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千葉県・本八幡の人気ラーメン店のひとつ、ラーメン鈴家。
こちらが店長の竹中さん。
お土産のチャーシューがありまして、チャーシュー半分を購入。
こちらがらーめん鈴家の極美味チャーシュー。
そしてこちらが昨日ご紹介した日清ラ王の新製品（袋麺）。
昨日の醤油ストレート麺に対して、味噌は縮れ麺。
こちらも４分間茹でます。
麺をドンブリに投入。
そして味噌ラ王 . . . 本文を読む
暑い土曜の夜は、本八幡の魂麺へGO！
７月８月は、夏メニュー。
８月は海老塩冷魂が食べられます。
おっと厨房には大滝さんもいますね。
ここもメニューが豊富、夏メニューがあるのが画期的。
魂麺は創作ラーメン、限定ラーメンの種類が多いのですが、その中でも「海老塩冷魂」は人気の限定メニューです。
店主は引き出しが多いですね。
釜揚げの桜エビ、フレッシュです。
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１９９９年同地にオープンした「らーめん源太駅前館」。
もともと１号店は菜のトナリにありました（現在閉店）、なので駅前館といったネーミング。
豊富なメニューに分かり易い券売機。
お店の看板メニュー、源太らーめん（６４０円）。
お小遣いの限られたサラリーマンの定番メニューでもあります。
餃子もオーダー。
更に１００円ドリンクも。
厨房が見渡せるカウンターのアリーナ . . . 本文を読む
ハナキンランチの会社のお休みの日に、ぶらりと来てみました。
ランチは８００円からとお手頃な価格。
ランチメニューも分かり易くなりました。
但し値段は税抜き価格。
野田首相の消費増税を睨んだ、１４年８％、１５年１０％に対応してますね、恐るべし。
メニューを作り直す手間がございません。
カフェ最低価格は２８０円とお手頃。
午後３時以降のメニュー。
店内の雰囲気は . . . 本文を読む
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