独居シニア通信

読んで字のごとくのブログ((笑)

素麺

2014年07月27日 21時46分44秒 | 大ハードな一日
今日はちょっと暑さがましで、冷房いれなくてもOKでした。
今も扇風機の弱でいけてます。


珍しくもないのですが、私の夏の定番手抜昼食と言えば、素麺です。
▼3束を一度に茹でます。



▼これを、お箸で一回すくうぐらいの分量をまるめて、密封容器にいれておきます。

▲この方法で冷蔵庫にいれておけば、2~3日はOKです。
 何よりも冷蔵庫から出して、
 すぐに食べられるのでバッチ・グー(^_^)v(←いつの流行語やねん…<(_ _)>知らないだろうなぁ。)


▼そうめんつゆは、シイタケでダシをとり、自分好みの味付けをした手作りつゆです。

▲このそうめんつゆも冷蔵庫にいれておけば、1週間くらいはOKです。
 

暑くて、な~~~んにも食べたくないときも、
な~~~んにも台所仕事をしたくないときも、
これだとすぐに食べられるので…横着ものには…いいのよね…(∩_∩)ニマッ



本日も読んでいただいて




2014年7月27日 byアスカ



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