独居シニア通信

読んで字のごとくのブログ((笑)

大根(2)

2015年01月05日 21時35分26秒 | 本日も平凡な日常
ネタなしです。

12月の野菜(2)でもらった大根で、
▼いつもの千枚漬けもどきを作りました。

▲片づけの中から、野菜きりの道具がでてきたので、(※リフォーム後、行方不明でした)
 紅白なますのようなもの、もちょっとだけ作ってみました。
 この道具よく切れるので、使うの怖いけど、
 刺身のケンも千切りも、あっという間に切れて、
 きれいにできますね(^_-)-☆



本日も読んでいただいて

2015年1月5日 byアスカ

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (釣志です)
2015-01-06 01:48:22
千枚漬け、、、いいですね。
カブのも好きです。
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今頃?(*^_^*) (michi)
2015-01-06 07:26:56
スライサーは便利でいつも使いますよ~~

大根ははりはり漬けにすると長持ちするよ~
沢山ある時にどうぞ。
検索すると出てきますよ(*^_^*)
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良かったですね (soyo)
2015-01-06 15:12:36
片付けをすると、良い物が出てきたりしますよね。
ラッキー♪
スライサーは重宝しますね。
色んなものをスライスしてくださいな。(^-^)
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私も・・・ (tonnpa)
2015-01-06 15:57:46
酢の物が食べたくなりました
さっきも、お善哉を食べたの!!
痩せる訳ないでしょ
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旨そ! (ぷうこりん)
2015-01-06 17:16:38
我が家の100均スライサーと違って切れ味良さそうですね!
千枚漬けって甘酸っぱくて大好き(^ ^)
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釣志さん (アスカ)
2015-01-06 21:30:23
こんばんは~\(^o^)/
かぶの方が柔かくて美味しいのでしょうけど、いただいた大根を無駄にしたくなかったので、
千枚漬けもどき、を作りました
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michiさん (アスカ)
2015-01-06 21:34:38
こんばんは~\(^o^)/
そうそう。。。今頃…ですアハアハ

そうやった、その手があったのよね。。。シクシク
ハリハリ漬け…
メモってても、こういう時に思い出さないと、メモの意味がないよねぇ…
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soyoさん (アスカ)
2015-01-06 21:44:23
こんばんは~\(^o^)/
スライサーって確かに便利がいいのだけど、
使うのが…怖いの

>いろんなものをスライス…

そうですね、いろいろなことが出来そうですが、
冬場は、手が冷たくなって感覚がマヒして危なかったのですが、暖かくなったらジャガイモやさつまいもで試してみます
チップスができそう。。。ウフフ
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tonnpaさん (アスカ)
2015-01-06 21:47:55
こんばんは~\(^o^)/
お善哉…お餅を入れて…想像してしまいました

私は井村屋の缶詰のあずきのお善哉ですが、
最近はレトルトでも出回っているようですね。
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ぷうこりんさん (アスカ)
2015-01-06 21:53:55
こんばんは~\(^o^)/
切れすぎて怖いです 

千枚漬があると、食事の後口がさっぱりしていいですよね
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