「家政婦しまさん」なる人のテレビ番組を見て、バナナとリンゴを入れたカレーと、昨日のお客様料理で「ナスのタルト・タタン」を作りました。どちらの料理も、完全な作り方を紹介していないので、推測の部分がありましたが…。カレーは、まずまず美味しかった。タルト・タタンは、みなさん微笑む程度でした。写真の状態をお皿にひっくり返しのせます。お砂糖を控えたのが失敗の原因だったかも。
ランチは、筑前煮。バラ寿司。アボカド・アスパラ・梨の白和え。
ここのところ、手抜き料理ばかりだったので、
一番喜んだのは、夫でした。