おせち料理が出来ました

おせち料理作りがほぼ完了。
やっぱりいつもと同じものになってしまいました。
新しく買った料理の本はなんだった？って感じ。
しかし、おせち料理にはお砂糖をどぼどぼ使いますねぇ。
だんだん怖くなって、薄味になっていきます。
高野豆腐もあまりに薄かったので、もう一度煮なおすことに。
あとは、夫が重箱に詰めるだけです。
いつもの年の暮れです。

一年ももうすぐ終わり。
秋から怒涛のような毎日が続きましたが、
倒れもせず過ごせました。
いろんな方にお世話になりました。
感謝・感謝。
来年もよろしく。

大変！メールアドレスが…。

新しい携帯電話に変えました。
まだ、使い方が判らない。
もっとも、前の携帯電話も使いこなしたとは言えません。
シンプルなものでよかったのですが、
今は、ワンセグもついているのだとか。
あまりテレビを見ない私には必要があるのか？
ものめずらしさに惹かれて、テレビを見る。
きれいに写るものですなぁ！
写真の機能も充実！

などと、あれこれ見ていたら、
メールの着信記録がなくなっているのに気がつきました。
えらいこっちゃ！
電話番号のところにメール番号を入れていない！
いつも返信で入れてたものね。
メールもあまりしないけれど、それでも何件かは必要ではないか！
みなさーん、これをご覧になったら私の携帯にメールを入れてくださーい。

黒豆を煮ています

今朝から黒豆を煮ています。
我が家の年末のイベント。

ここのところずーっと、お掃除に明け暮れています。
しかし、あまりパッとしない。
だいたい家事が面白くないのは、
じゃーん！どうだ！
というのが労力の割には感じられないのも、原因があるように思います。
私の場合には、あまりにも掃除をしていなかったせいもあるのですが…。

今気がつきましたが、左手の中指が痛い。
青染みが出来ている。昨夜、必死でまな板を磨いたせいなのでしょか？
なんとやわな事・・・。情けない。

これから、おせちに取り掛かります。
おせちの表を冷蔵庫に貼って、出来たものは印をつけていきます。
ごまめは出来ました。今年は黒豆を炒って一緒に飴で絡めました。
おいしいのだけれど、少々硬い。豆の炒り方が悪かったのかなぁ。
今日は、傷みの少ない酢の物を中心に作ります。

さぁ、腕まくり！

今年のＮＨＫ文化センターのガッシュ画講座は、今日で終わり。

街は、クリスマスなんてありましたか？
って、顔をしてお正月気分まんまんでした。
あぁ、クリスマスの飾りを片付けなくては・・・。
お正月の準備をしなくては・・・。明日から頑張るぞー！
先日から、お正月の献立を考え始めていますが、
結局、いつもと同じものになるのでしょうねぇ。

このお正月は、夫の母もやってくるので
何日間かの献立を考えておかなくてはなりません。
今、その義母からお餅や黒豆、数の子など届きました。
お正月・お正月。
わずらわしい事を先に数え上げていまいます。

大人になると嬉しい事が減っていくのですね。

大掃除

昨日、本のためのプレゼンを送ったし、
結婚のお祝いのふくプクちゃんも仕上がったし、
　　　　　　　猫のふくプクちゃん。ストーリー付です。　　　　
少しホッとしています。

お正月までに大掃除をしたい。
しかし、どこから手をつけたらいいか？
という状態。
さっきも、ふと扉のでこぼこを見るとほこりが白く積もっていました。
冷蔵庫の中・窓がらす・台所・お風呂場・・・。
緊急を要す所はまずそこの辺り。
ガッシュ画の講座は、２６日まであるのでそれが終わってからですねぇ。

今日は、クリスマスイブ。
なのに、掃除の話になってしまいました。
サンタさんが来なくなって久しい。忘れてしまいますねぇ。

 

シュトーレンを頂いた

今日お隣からシュトーレンを頂きました。
毎年届く、クリスマスのお菓子。
今年は、体調がすぐれないとのことで、いつもより遅く頂きました。
このケーキは、普通のケーキを焼くより手がかかっているように思います。

１０年ほど前、毎年、１００個くらいのクリスマスケーキを焼いていた私。
代わりに息子が、今日子供たちに焼いている様子。
今日は、マンションのお友達家族とクリスマス会とのこと。
この日は、男性陣が活躍するようです。
去年は、あまり上手にケーキが焼けなかったからと、
息子から何度も電話が入る。
マンションの共有施設には、大きなオーブンまでついています。
今日は、１２個焼くそうです。
昼からは、かにすきパーティだそうです。
夫の弟に頼んで、舞鶴からお取り寄せ。
息子が小さい時は、私たちもよく色んなイベントをしたものです。
今は昔。

今年のクリスマスツリーは、いつ片付けようかなぁ。

何にも知らない

本の話が来て、「描く方法」自分なりに一生懸命考えたけれど、
別にそんなことはいらなくて、
私は、こんなものを描いています。
だけで良かったのですよね。
どういう風に企画するかは、相手のすることなのです。
企画会社のお話なのですから・・・。
私の作品など・・・。
と、思う部分が多いので、
さて、自分の作品ってどこにいったんだか。
という状態。

会社で仕事をした事のない私には、
世の中知らない事が多い。

私の作品を探さなくっちゃ。

チャレンジは、今までの積み重ね？

新しい事が次々とやってきます。
でも、
まったく今までに手がけた事のない。
ということではないように思います。
あぁ、あの時の子供たちと遊んだお絵かき教室が、私の原点だと感じた時に、
昨日結婚した、びっくりビデオレターの本人から電話がかかってきました。
うーん、大人の声だ。
当たり前だけれど・・・。
デザイン室にいる。という彼。
どんな仕事をしているのかわからないけれど、
私はあれから今も一緒の線上にいるなぁ。
と、アイデアをひねりながら、なんだか暖かい気持ちになりました。

本を作るぞー！

ニュースは、１００年に一度の・・・。
と気の滅入る話ばかり・・・。
アメリカが悪い。経済界が悪い！
といっても仕方がないことと判っていても、テレビも見たくない気持ち。

そんなときに、知り合いから、
「プレゼンなのですが、絵の本をつくるっていう話が来ているのですが・・・」
電話があった。
いつも断らないレイコサン。
「２・３個考えてみます。」
と、自信もないくせに良いご返事。
「来週の月曜日くらいに提出してください。」
その夜。うーん、眠れない。
なんと気が小さい事！と、夫に笑われてしまいました。

昨日は、電車の中で、カフェで、考える事、考える事・・・。
レモン絞りの上にのせられた心境。

なんとか考えが出るものですねぇ。
プレゼンなので、話が通るかどうか判らないのですが、
何もなかったら何も考えずに終わるところです。
けっこう、刺激的。
これから、プレゼン用の原稿を作ります。

白菜の新しい料理

お医者さんの待合室で雑誌に載っていました。
白菜を頂いたので作ってみました。
とても簡単。かつおいしい。
本では、鱈を使っていましたが、なかったのでベーコンで。
味付けは、スープのもとでしたが、使いかけのかつおのだしの素があったので
それを使って。きっと、味は違ってきているでしょうが、それでもおいしい。
白菜を5・６ｃｍの高さに切りお鍋にぎっしり並べます。
　　間に本来なら鱈ですが、ベーコンを挟み、
　　薄く輪切りにしたジャガイモを挟みます。
　　ここに、スープの素（私はだしの素）と塩をお湯で溶かし静かに入れ、
　　ことこと煮込みます。
　　ジャガイモが煮えたら、真ん中に８つくらいに切った
　　カマンベールチーズを入れます。
　　これがとろけたら出来上がり。チーズを絡めながら頂きます。
　　仕上げに胡椒をよく利かすとおいしいでしょう。
きっと、カマンベールというのがミソなのでしょうが、
とろけるチーズでも良いのではないかと思います。
お汁をご飯にかけるとおいしい。
本では、ペンネに絡めて・・・とかっこいいですね。