ロールキャベツ

三連休。久しぶりにロールキャベツを作った。

友達とランチ会をした折、彼女たちはハンバーグを長い間作った事がない。

むかしは、「ロールキャベツもよく作ったのに。」

ハンバーグはよく作るけれど、そう言えばロールキャベツは長く使っていない。

農家の野菜コーナーで、待っていたように大きなキャベツを売っていた。

結構面倒だったけれど、とても美味しく出来た。

忙しいせいもあるけれど、だんだん料理が手抜きになっている。と言うか、料理を忘れつつある。困った！