クリスマスケーキ

今年はクリスマスケーキを焼かない。

何年ぶりだろう。何十年もずっと焼き続けてきた。

そういえば、今年は誰からも

「クリスマスケーキは無いのですか？」

聞かれない。コロナだから無いのだろう。って思っているのかなぁ。

今日は、京都の講座。帰りにお正月の食材を高島屋で買う予定。黒豆・レンコン・じゃがいも（キタアカリ」毎年、料理は減らそう。と、思うのだけれど…。

黒豆、筑前煮、海老フライ、ステーキ…それに、鯛のパイ！夜は、トルティーア。うむ。多い。