日本酒の専門店です

私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。

天然岩牡蛎 第3回入荷は大分産3個のみ入荷!

2012年05月25日 18時08分38秒 | 発酵食品 日本酒を楽しむ料理
こんばんは和酒バーしもみやの下宮です。
 
昨夜、開店8年を迎えました。
仕入れ先の皆様やお客様と沢山の方々に支えられて今日があります。
独立してみて初めてわかることです。
 
今日から新たな一歩
どうぞ、末永いお付き合いの程よろしくお願いします。
 
 
今朝の岩牡蛎
3回目の入荷は大分産!
う~~ん、今までで一番大きいかもしれません。
お値段 1個=2,000円開けて見ないとわかりません。
3個だけです。お楽しみに!
 
 
急いで磨いて!!!
これからクリーミーで美味しい季節になりますよ。
是非どうぞ! 

和酒バーしもみや開店記念

2012年05月25日 08時32分55秒 | つぶやき

おはようございます下宮です。

昨夜5月24日で開店8年となりました。

あれから8年
和酒バーしもみやは無事に誕生日を迎えることが出来ました。
正直色々ありまして忘れておりました。
夕方、お花が届いたり、祝いのお菓子が届いたりと重なりやっと気づいた次第です。
これから何年続けられるかは自信は全くがありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。

どうぞ、よろしくお願いします。