カポナータ！

２日　来週のイタリア料理の講座で使う事前準備の食材を講師Ｃさんからの
指示を受けて買い物に行って来ました～！

予約を済ませてふと見るとパプリカがお買い得価格
振り向けばトマトとなすが売り出し
思いついたのが２００９年のイタリア料理講座でのメニュー「カポナータ」

野菜をたっぷりと使った煮込み料理
味付けはシンプルにオリーブオイルと塩だけです
でもね、野菜の味がでてきてとってもおいしいのです

ちょっとおしゃれなお料理も講座で習うと取り掛かりやすい
来週のイタリア料理講座も楽しみです


めかぶと一緒に！ご飯もパンもと妙な取り合わせですが・・・






野菜たっぷりとなると家族は見向きもせず・・・美味しいのに～
残りはパスタにあえて又もや１人で頂きましょ～




♪さくら文化教室２０１１年♪

５月３０・３１日　ココアロールケーキデモンストレーション＆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅茶の基本的な入れ方レッスン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　終了致しましたm(u_u)m
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
６月７・８日　イタリア料理　

７月７日　　手提げかご　クラフトバンド

詳しくは、こちらより　→　☆　


♪さくらお菓子教室　６月の予定　♪
６月１３日（月）
　　１４日（火）
　　１５日（水）

詳しいご案内は左欄「お菓子教室のご案内」をご覧下さいm(u_u)m