３日目！

２月のさくらお菓子教室レッスン３日目～
お客様は豊岡市内よりＴさん、日高町よりＯさん、Ｍさん、養父市よりＴさんの
４名様のご参加！お陰様で満席です

今月の製作作業はタルト生地・アーモンドプラリネ・ガナッシュの３パーツからですが
それぞれに伸ばしたり、砕いたりの作業もあり、片付けも含めて忙しいレッスン
となります～！

本日は４名様製作、飾りを残しての出来上がりが12：30を過ぎました。
皆様本当にお疲れ様でしたm(u_u)m

試食のティータイムでの「タルト・オ・ショコラ」が
　　　　　　　　　　　　　　　格別に美味しく感じられたと思います（笑）

初日の試作・お作り渡しのＹ様作品の完成デコが今一歩気に入らず・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙさんごめんなさい(>_<)）
今日の試食分はちょっと頭をひねってハート型でデコ！なんとか見れるように！
お菓子って、味はもちろんですが、やはり見かけも大事

明日も教室は続きます