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来週月曜日はグループレッスンのご依頼を頂いております。
レッスンメニューは「シナモンロール」&「ランチレッスン」
ご依頼主は、ここ数年毎年ご依頼いただいているこども園サークルのOBグループ様。
昨年に引き続きのご依頼に感謝の気持ちで一杯です
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ありがとうございます
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シナモンロールの練習とお茶菓子に今月のレッスンメニュー「柑橘ピールとコーンフレークのドロップクッキー」
自宅用の食パンがなかったので只今発酵中
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ついでに娘リクエストのピザ
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シナモンロール
レッスンならケースに入れて焼きますが、自宅用のなのでそのまま天板へ並べる。出来上がり形が色々に!
ピザ
ベース生地はグリーントマトチャウとトマトソース ズッキーニ・玉ねぎ・ピーマン・ジャガイモで野菜オンリー
スペース確保の為、天板一杯に四角形で!
自宅用とレッスン用では全ておいて仕様が変わる。
自宅用は何をおいてもコストカットと効率重視(笑)
味は同じですから!許せよ家族
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午後からノンストップ製作。あ~、疲れた
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