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市内各地に旬な楽しみ収穫ポイントが!
山椒の木のありかは知っているが、特別好きでもないし今まで興味もなかった。
昨年、お教室仲間のKさんが「実山椒の塩漬け」なる物をご持参くださり
ちょうどランチメニューの時だったので、食卓で皆で頂きました。
この時初めて「山椒って美味しいんだ!」と感じた
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昨日たまたま山椒の木のポイント辺りを通過したので立ち寄ってみると
まだまだ実がたくさんついていたので収穫。
只今あく抜き中。美味しくできるかな?
こちらは娘リクエストの「蒸しパン」
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この蒸しパンが大好きだそうで、友達の家に行くのに持って行きたいと。
弟たちもいるのでたくさん作ってね!と。もちろん自分のおやつと朝食用にも確保。
はい、たくさん作りました。良き友に恵まれて幸せであります
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