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本日の旬な楽しみは、先日T様より頂いた、カボス&ゆずの加工
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いつもは、ゆずをただカットして、はちみつと一緒に瓶に詰めるだけですが、今日は少し手を加えて加工
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皮を細切りにして、果汁は絞り、砂糖。はちみつでひと煮立ち。お湯割りでほっとドリンク!
夏用に、果汁のみペットボトルで保存!
かぼす&ゆずの焼酎漬け!
カボスの皮ピールとカボスでオランジェットにこれからとりかかします!
オレンジの皮で作るからオランジェットなのですが、カボスで作るとカボスジェット?
まぁ~名前はなんでもいいでしょう
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初めて作るカボスジェット。どんな味となるでしょ~
並行して、17日からのクリスマスケーキレッスンに向けて準備も
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旬の作物加工は、一気仕事。頭の中、めちゃくちゃ!状況立て直せるか
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♪~♪~♪ お 知 ら せ ♪~♪~♪
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お菓子教室の詳しいご案内は → ☆
12月開催予定日 「クリスマスケーキ1台仕上げ!」 参加費4000円
17日(木) お陰様で満席ですm(__)m*都合により9:30開始m(__)m
18日(金) 空席1
19日(土) 空席1
21日(月) 予備日
22日(火) お陰様で満席ですm(__)m
23日(水) お陰様で満席ですm(__)m
24日(木) 空席2 *都合により9:30開始m(__)m
開催場所 兵庫県豊岡市桜町 各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445 メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!
すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m
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さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。
いつも読んで下さり、
ありがとうございます。
感謝を込めて♪
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