気持ちプレゼント！

今朝も窓の外は雪
暖かい室内から外を眺めるにはいいのですが、
生活しているとなると面倒な季節・・・

今月レッスン参加のお客様に「いつもありがとうございます！」の
感謝の気持ちを込めてクッキーをプレゼント予定

一個辺りのグラム違いで数が足りない・・・
今日もう一度追加生産。しっかり計算しましょう～




～　お知らせ　～



さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１２月のレッスンメニュー「クリスマスケーキ」デコレーションケーキ１台の製作
　　　　　　　　　　　　＊１２月のみ参加費３５００円

　　　　　　　　　　　　デザインサンプル　皆さんのアイデアを楽しみにしています！
　　　　　　　　　　　　　　↓　





開催予定日
　　２１日（金）　残席２
　　２２日（土）　残席１
　　２３日（日）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　２４日（月）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。





コープカルチャー豊岡

１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。

ひとつ、ひとつ！

こども講座も終わりやれやれですが、次はさくらお菓子教室の１２月レッスン！
こちらのレッスンメニューもクリスマスデコレーション

毎日の生活でも同じですが、一つ一つの積み重ねが大切
お菓子教室の開催も当日よりも準備段階が何よりも大切とは心がけてますが、
日々の雑事に追われて取り掛かりはいつも直前

２１日～開催予定のデコレーションパーツの製作に取り掛かります







実家から友達へのお礼の品をよろしく！と言うことで
少しばかり横流し～







お孫さんもおられるお家らしい。喜んでもらえるかな




～　お知らせ　～



さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１２月のレッスンメニュー「クリスマスケーキ」デコレーションケーキ１台の製作
　　　　　　　　　　　　＊１２月のみ参加費３５００円

　　　　　　　　　　　　デザインサンプル　皆さんのアイデアを楽しみにしています！
　　　　　　　　　　　　　　↓　





開催予定日
　　２１日（金）　残席２
　　２２日（土）　残席１
　　２３日（日）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　２４日（月）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。





コープカルチャー豊岡

１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。

こどもお菓子教室 クリスマスデコレーション！

１５日　豊岡公民館こどもお菓子教室の「クリスマスデコレーション」
小学３年から６年までの女の子９人＋アシスタントを
お願いしているお母様４名＋私の総勢１４人での講座

まずは先月に引き続きスポンジケーキの製作
型とオーブンが４台なので順番に製作する子・アシスタントする子と
交代でスポンジケーキの焼き上げ！
この段階で片付け終わって11：30

各自持参のおにぎりでお昼ご飯！
そのままケーキの試食







５時起きで作ってきました～

お母様方と紅茶片手にティータイム
「あ～、もう終わった気分！」「このままおしゃべり続けたい！」と言いつつ
重い腰を持ち上げて次なる段階へ

ここからが今日の本番「デコレーション」
サンプルを見せながら、
スポンジケーキのカット　
スポンジの間にクリームとフルーツをはさみ
下塗り
クリームの上掛けと進みますが、回転台が４台しかなく、交代で使いながら
「出来ない～」「へたくそだ～」「もっときれいにしたい～」と
ぼやく娘たちに手取り足取り指導してなんとか皆のケーキが
白塗りの段階できれいになったのが１：３０頃

この頃には子供達にも疲れが・・・
「もー帰りたい！」「眠たい！」「疲れた～」とぼやきの連続・・・・
でもケーキの完成までのは終われません！

絞り袋にクリーム入れて、小物を出したらちょっとテンションが
上がってきました

絞りのサンプル見せて、いよいよ最終段階の飾りつけ

子供達の絞り練習







この頃にはみんな元気復活！

ここからが子供達の本領発揮！
ものすごいアイデアが続々と

疲れを吹き飛ばしてみんな一生懸命
思い思いに自分のデザインでケーキを飾っていきます。

素敵なケーキが出来上がりました







子供達も疲れたと思うけど、お手伝いしていただいたお母様方
本当にお疲れ様でしたm(u_u)m
やはりこの企画はお母様方の助けなくしては成りたちません
本当に本当にお疲れ様でした。そしてありがとうございました

こども教室、２０１２年度　全５回の開催予定が今日で全て終了しました。
公民館の皆様、参加してくれた子供達＆お母様、関係者の皆様
全ての方に感謝します。本当にありがとうございました。

くたくたに疲れて帰って来た土曜日は「もう、こども講座でのデコは無理だ・・・」と
思ってましたが、しっかり眠って、ガッツリ食べて元気が戻ると
「もうちょっとやり方・時間を工夫して・・・」と次なる想いが・・・懲りない私・・・

そんなチャンスがあれば、皆様にまたお会いで来るのを楽しみにしています



最後に
「今日で教室最後だから昨日作ってきました！」とＮちゃんが

も～、うれしいです！ちょっと「うるっ！」としましたわ～
ありがとうね！また会えるのを楽しみにしています

講座準備！

明日開催予定のこどもお菓子教室　クリスマスケーキデコレーション
準備は着々と！
今日も試食ケーキ作りや他色々とやることが目白押し（？）張り切って準備へ行ってきます


アシスタントのお母様方への心ばかりのプレゼント
明日はお世話になります









～　お知らせ　～



さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１２月のレッスンメニュー「クリスマスケーキ」デコレーションケーキ１台の製作
　　　　　　　　　　　　＊１２月のみ参加費３５００円

　　　　　　　　　　　　デザインサンプル　皆さんのアイデアを楽しみしています！
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開催予定日
　　２１日（金）　残席２
　　２２日（土）　残席１
　　２３日（日）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　２４日（月）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



豊岡公民館　こどもお菓子教室　

１２月１５日（土）　クリスマスケーキデコレーション（１５cm丸１台）

詳細はこちら　→☆
手作りお菓子を楽しみたい子供達の参加を心よりお待ちしています（＾o＾）



コープカルチャー豊岡

１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。

茶道！

今日は毎回楽しみの茶道のお稽古日

年内最後のお稽古。お茶菓子はお稽古仲間のＴさん差し入れの鶴屋吉信「紡ぎ詩」
準備段階で　おいしゅうございました～

今週末土曜日はこどもお菓子教室のクリスマスデコレーション！
これから大急ぎで準備に取り掛かります

参加予定の子供達～！当日を楽しみにしています！




～　お知らせ　～



さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１２月のレッスンメニュー「クリスマスケーキ」デコレーションケーキ１台の製作
　　　　　　　　　　　　＊１２月のみ参加費３５００円

　　　　　　　　　　　　デザインサンプル　皆さんのアイデアを楽しみしています！
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開催予定日
　　２１日（金）　残席２
　　２２日（土）　残席１
　　２３日（日）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　２４日（月）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



豊岡公民館　こどもお菓子教室　

１２月１５日（土）　クリスマスケーキデコレーション（１５cm丸１台）

詳細はこちら　→☆
手作りお菓子を楽しみたい子供達の参加を心よりお待ちしています（＾o＾）



コープカルチャー豊岡

１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

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　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。