さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

茶道!

2013年07月11日 | 書き綴り




本日は、毎回楽しみな茶道教室のお稽古日!
お軸は「牽牛織女」(けんぎゅうしょくじょ)七夕にちなんで!
お花も夏らしいお花を生けて頂きました~
H先生ありがとうございます

公民館はクーラーが効いていて、外の暑さが嘘のような涼しさ
それでも朝一番は到着早々の暑さと準備とで喉が渇くので
7月のレッスンメニュー「グレープフルーツのハーブコンポート」を差し入れしました

お茶菓子はお稽古仲間のSさんのスペイン土産(ご主人様と2人でお出掛けだったそうです~うらやまし~)
王室御用達のいちじくのチョコレートがけ(何か名前があるかもしれませんが・・・)と
サメ型のゼリー・以前にも登場の和三盆のお干菓子







本日も充実の茶道教室でした









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但東!

2013年07月10日 | 書き綴り
9日(火)お菓子教室のお客様であるHさんご夫婦様それぞれのお店に出掛けてきました

カメラを忘れて文章だけのご紹介で・・・

まずは奥様のお店「FLORA(フローラ)」さんのエステに
わたくしの生活ではエステとは贅沢ではありますが思い切って!
一度2月に予約させていただいたのですが、インフルエンザに罹ってキャンセル
好きな香りを選ばせて頂いてのフェイシャルコース
なんとも気持ちよく優雅な時間でありました~

エステ後に奥様と一緒にだんな様のカフェ「ON THA ROAD」さんへ

新作メニューの「明太子の冷製パスタ」頂き、「梅サワー」「レモンシフォン」を
ご馳走になりました。
ご夫婦様との会話で楽しい時間を過ごさせて頂きました

また、お伺いします!ありがとうございました



~ お知らせ ~


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 

7月レッスンは全て終了致しました。
たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m

8月は夏休みでお休みとなります。
次回のレッスンは、9月の予定です。


7月レッスンメニュー 「シナモンロール」
             「グレープフルーツのハーブコンポート」

7月1日(月)   終了致しましたm(u_u)m
   2日(火)  終了致しましたm(u_u)m
   3日(水)  終了致しましたm(u_u)m
   4日(木)  終了致しましたm(u_u)m
   5日(金)  終了致しましたm(u_u)m


    各日午前10時より

開催場所 兵庫県豊岡市桜町

お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。








 コープカルチャー豊岡 1日講座
        「抹茶のロールケーキ」デモンストレーション講座 

詳しくは  →  
日   時  9月19日 (木)  10:30~12:30
参 加 費  受講料 1575円 + 材料費600円 

申   込  コープカルチャー豊岡
             電話0796-23-8080
             10:00~17:00(水・日・祝日休館






 豊岡公民館 こどもお菓子教室 

豊岡小学校3年生~6年生対象

 5月25日(土) パイナップルマフィン
 6月15日(土) ホットケーキ
 7月 6日(土) サイダーゼリー&おにぎりランチ
11月 2日(土) スポンジケーキ
12月 7日(土) クリスマスミニカップデコレーション
  
         各日ともに10時~13時頃まで

詳細はお手紙にて!
お申し込み・お問い合わせは豊岡公民館 23-1492 まで!





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やまもも!

2013年07月09日 | 書き綴り




旬の楽しみ!「やまもも」

先週お菓子教室で忙しい中、事前チェックで「あ~、間もなく完熟期を迎えるわ!」と
気をもんでいましたが、やっと採りに行けました

桑の実もそうなのですが、やまももの「幻の果実」
虫がつきやすく保存ができないので市場への流通は皆無に近いようです!

幻の果実をちゃっかり手に入れられる環境に感謝

お宝の収穫物は
ジュース・ジャム・サワードリンクへと変身







娘が目ざとく「ジュースだ!」と発見。
炭酸割がなんとも贅沢な旬な楽しみ!すぐになくなりそう~





~ お知らせ ~


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 

7月レッスンは全て終了致しました。
たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m

8月は夏休みでお休みとなります。
次回のレッスンは、9月の予定です。


7月レッスンメニュー 「シナモンロール」
             「グレープフルーツのハーブコンポート」

7月1日(月)   終了致しましたm(u_u)m
   2日(火)  終了致しましたm(u_u)m
   3日(水)  終了致しましたm(u_u)m
   4日(木)  終了致しましたm(u_u)m
   5日(金)  終了致しましたm(u_u)m


    各日午前10時より

開催場所 兵庫県豊岡市桜町

お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。








 コープカルチャー豊岡 1日講座
        「抹茶のロールケーキ」デモンストレーション講座 

詳しくは  →  
日   時  9月19日 (木)  10:30~12:30
参 加 費  受講料 1575円 + 材料費600円 

申   込  コープカルチャー豊岡
             電話0796-23-8080
             10:00~17:00(水・日・祝日休館






 豊岡公民館 こどもお菓子教室 

豊岡小学校3年生~6年生対象

 5月25日(土) パイナップルマフィン
 6月15日(土) ホットケーキ
 7月 6日(土) サイダーゼリー&おにぎりランチ
11月 2日(土) スポンジケーキ
12月 7日(土) クリスマスミニカップデコレーション
  
         各日ともに10時~13時頃まで

詳細はお手紙にて!
お申し込み・お問い合わせは豊岡公民館 23-1492 まで!



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。







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こどもお菓子教室!

2013年07月08日 | お菓子教室




7月に入って第一週目の週末
豊岡地区公民館主宰の「こどもお菓子教室」7月レッスン
「サイダーゼリーとおにぎりランチ」の開催日

参加の子供13人・付き添い保護者4人・付き添い兄弟2人とわたくし、総勢21人!
過去最高の参加者数ですね~

今日は参加人数が多くて、計量や器材の準備も到着した子供達にも手伝ってもらいました!
付添い参加のお母様方にはいつものごとくアシスタントで大変お世話になりますm(u_u)m
子供達ももちろんお手伝い。
気の利く子はちゃきちゃき動いてくれるので助かります~

まず始めに自己紹介からのスタート。
名前・地区名・趣味を今日は聞かせてもらいました。
これも人前で話す訓練(?)の一環です(笑)

そのあと、一日の流れを説明してゼリー製作のデモンストレーション。
大人であってもそうですが、まずは一度作り方を見るのはいい勉強です!
デモのあとに、お土産となる自分のゼリーを製作

お母様方に補助に入ってもらってみんな真剣な表情で作っています

簡単ゼリーでありますので、あっと言う間に完成して、それぞれお持ち帰り容器に
流し込み、冷蔵庫へ

ゼリーを固める間、待ち時間が長くなるのでみんなでおにぎりの製作です!

具材は「わかめ」と「梅干」みんな「私はわかめ!」「梅干とわかめ」
「白おにぎり二個!」と好みで握っていきます。
付き添いのお母さんがいる子はお母さんにオーダーを聞いて作ってくれました~
お母さんはわが子におにぎりを作ってもらってきっと大満足です(笑)

残ったご飯はお母さん方がお代わり用にミニおにぎりに仕上げてくれました!

お待ち兼ねの「頂きます!」
いつも開催日に一番近い誕生日の子に挨拶をしてもらうのですが、今日がまさに
「私の誕生日」の子がおりまして。参加者全員からの「お誕生日おめでとう!」の後に、元気に頂きますの挨拶をしてくれました

毎回の事ながら食べ始めの静かなこと(笑)
おにぎりに続いて今日のお題「サイダーゼリー」もデザートに頂きます

お母様方には今月レッスンメニューの「グレープフルーツのハーブコンポート」を
わたくしからの感謝の気持ちでプレゼントさせて頂きました。
本当にこの講座お母様方あっての講座ですので・・・ありがとうございます

ご飯が終われば食器の片付け・床掃除までみんなで分担しての作業タイム!

お楽しみのお土産のゼリーを鞄に入れて、今日はさよならの挨拶となりました。

こども講座次の開催は11月です。しばらく先となりますが、また
元気な子供達に会えるのを楽しみにしています












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最終日!

2013年07月05日 | お菓子教室



レッスン前、「パン生地」待機中!

7月レッスン最終日!
お客様は豊岡市内よりYさん、Iさん、Iさん、Tさんの4名様!
お忙しい中、ようこそお越しくださいました

本日も作業は順調に
レッスンも回数を重ねるごとに段取りもよくなっていきます~

ランチタイムのおしゃべりも楽しく、「グレープフルーツのハーブコンポート」の
デザートまで楽しいひと時です!

シナモンロールのアイシング飾りも無事に終わり、お土産を手にした皆様とさようなら!

7月はたくさんの方にレッスンご参加頂きました。
本当に有難く感謝の気持ちで一杯です。ありがとうございました

さくらお菓子教室、8月は夏休みでお休みです。
次は9月レッスンでお待ちしています。
暑い夏、お元気にお過ごしくださませ




~ お知らせ ~


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


7月レッスンメニュー 「シナモンロール」
             「グレープフルーツのハーブコンポート」

7月1日(月)   終了致しましたm(u_u)m
   2日(火)  終了致しましたm(u_u)m
   3日(水)  終了致しましたm(u_u)m
   4日(木)  終了致しましたm(u_u)m
   5日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m


    各日午前10時より

開催場所 兵庫県豊岡市桜町

お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。




 コープカルチャー豊岡 1日講座
        「抹茶のロールケーキ」デモンストレーション講座 

詳しくは  →  
日   時  9月19日 (木)  10:30~12:30
参 加 費  受講料 1575円 + 材料費600円 

申   込  コープカルチャー豊岡
             電話0796-23-8080
             10:00~17:00(水・日・祝日休館






 豊岡公民館 こどもお菓子教室 

豊岡小学校3年生~6年生対象

 5月25日(土) パイナップルマフィン
 6月15日(土) ホットケーキ
 7月 6日(土) サイダーゼリー&おにぎりランチ
11月 2日(土) スポンジケーキ
12月 7日(土) クリスマスミニカップデコレーション
  
         各日ともに10時~13時頃まで

詳細はお手紙にて!
お申し込み・お問い合わせは豊岡公民館 23-1492 まで!



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。







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