さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

4日目!

2013年07月04日 | お菓子教室




7月レッスン4日目
お客様は豊岡市内よりNさん、Sさん、養父市よりTさん、Nさんの4名様。
お忙しい中、ようこそお越し下さいました

本日も作業は順調に

今月の作業で一番手の掛かるのはグレープフルーツの皮むき(笑)
薄皮ごとコンポートにするとどうしても皮が口の中に残るので、
むくのは手間ですが、美味しく食べるための一作業としがんばりましょう~

シナモンロールも美味しそうに出来上がりです!
お子様のおられる方は「きょうのおやつはこれ!」と堂々とお母さんの手作りおやつを
食べさせ上げてください



お菓子用の刷毛を新調
最近はシリコン素材もありますが、はやり昔ながらの物を買ってしまいました~








レッスンは明日も続きます





~ お知らせ ~


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


7月レッスンメニュー 「シナモンロール」
             「グレープフルーツのハーブコンポート」

7月1日(月)   終了致しましたm(u_u)m
   2日(火)  終了致しましたm(u_u)m
   3日(水)  終了致しましたm(u_u)m
   4日(木)  終了致しましたm(u_u)m
   5日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m


    各日午前10時より

開催場所 兵庫県豊岡市桜町

お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。




 コープカルチャー豊岡 1日講座
        「抹茶のロールケーキ」デモンストレーション講座 

詳しくは  →  
日   時  9月19日 (木)  10:30~12:30
参 加 費  受講料 1575円 + 材料費600円 

申   込  コープカルチャー豊岡
             電話0796-23-8080
             10:00~17:00(水・日・祝日休館






 豊岡公民館 こどもお菓子教室 

豊岡小学校3年生~6年生対象

 5月25日(土) パイナップルマフィン
 6月15日(土) ホットケーキ
 7月 6日(土) サイダーゼリー&おにぎりランチ
11月 2日(土) スポンジケーキ
12月 7日(土) クリスマスミニカップデコレーション
  
         各日ともに10時~13時頃まで

詳細はお手紙にて!
お申し込み・お問い合わせは豊岡公民館 23-1492 まで!



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。





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3日目!

2013年07月03日 | お菓子教室




7月さくらお菓子教室レッスン3日目!
お客様は、豊岡市内よりKさん、Nさん、日高町よりOさん、但東町よりHさんの
4名様ですが、Oさんはご家族の病院の都合でお作り渡しでのご参加です。

本日も作業は順調に

Oさんのお土産分の製作。やはり人様の物となると真剣に製作(試食品も真剣につくってますよ!)
シナモンロールのアイシング飾りにも気を遣います

Oさんには、ランチのかわりにウェルカムティーでお出ししているティーシャンパンを
ご家族分作らせて頂きました~
家族の皆さんで乾杯してくださ~い



Nさんより頂きました!センスがないながらも花瓶に生けました。
やはり室内にお花があると生活がワンランクアップした気になります(笑)
すてきなお土産ありがとうございます







レッスンは明日も続きます



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7月レッスンメニュー 「シナモンロール」
             「グレープフルーツのハーブコンポート」

7月1日(月)   終了致しましたm(u_u)m
   2日(火)  終了いたしましたm(u_u)m
   3日(水)  終了いたしましたm(u_u)m
   4日(木)  お陰様で満席ですm(u_u)m
   5日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m


    各日午前10時より

開催場所 兵庫県豊岡市桜町

お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

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詳しくは  →  
日   時  9月19日 (木)  10:30~12:30
参 加 費  受講料 1575円 + 材料費600円 

申   込  コープカルチャー豊岡
             電話0796-23-8080
             10:00~17:00(水・日・祝日休館






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豊岡小学校3年生~6年生対象

 5月25日(土) パイナップルマフィン
 6月15日(土) ホットケーキ
 7月 6日(土) サイダーゼリー&おにぎりランチ
11月 2日(土) スポンジケーキ
12月 7日(土) クリスマスミニカップデコレーション
  
         各日ともに10時~13時頃まで

詳細はお手紙にて!
お申し込み・お問い合わせは豊岡公民館 23-1492 まで!



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なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。





























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2日目!

2013年07月02日 | お菓子教室




7月レッスン2日目!
お客様は豊岡市内よりTさん、Nさん、養父市よりTさん、Oさんの4名様。
お忙しい中、ようこそいらっしゃいました

昨日はお客様がお1人様。今日は4名様。と人数により何かと段取りは変りますが、
2日目と言うこともあり、本日も作業は順調に~



トップ写真は、グレープフルーツのハーブコンポート製作中

試食を食べた皆さんから「美味しい!」の声たくさん頂いてます!
暑い夏に爽やかなグレープフルーツの味が本当に合います。
私にとってかなりお勧めな美味しさですが、
「おいしいでしょ!」と押し売りにならないように気をつけてます・・・

ティータイムでの会話も楽しく、仕上げ飾りのアイシングをシナモンロールに
飾って本日の作業は終了です。

レッスンは明日も続きます




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   2日(火)   終了いたしましたm(u_u)m
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   4日(木)  お陰様で満席ですm(u_u)m
   5日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m


    各日午前10時より

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日   時  9月19日 (木)  10:30~12:30
参 加 費  受講料 1575円 + 材料費600円 

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             電話0796-23-8080
             10:00~17:00(水・日・祝日休館






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 5月25日(土) パイナップルマフィン
 6月15日(土) ホットケーキ
 7月 6日(土) サイダーゼリー&おにぎりランチ
11月 2日(土) スポンジケーキ
12月 7日(土) クリスマスミニカップデコレーション
  
         各日ともに10時~13時頃まで

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初日!

2013年07月01日 | お菓子教室




7月となりました~
さくらお菓子教室7月レッスン初日

お客様は出石町よりNさん!
お久しぶりのご参加でとてもうれしいです!
今日は土曜日の振り替え休日で小6の長男君も一緒です。

そういう我が娘も替休で家に居りましたが、長男君とは小さい時は一緒に
遊んだ中ですが、今日は別室にてそれぞれの時間を過ごしていました・・・

さてレッスンは、今月のパン「シナモンロール」は機械こねですでに
一次発酵が済んだところでレッスン開始!
生地を伸ばして成型からの作業。今日はお一人様レッスンで試食分を一緒に作って
焼きたてのシナモンロールを召し上がって頂きます。

二次発酵待ちの間に「グレープフルーツのハーブコンポート」に取り掛かります。
こちらはグレープフルーツの皮をむくのに手間が掛かるだけで
あとは全ての材料をお鍋で煮るだけ。簡単でありなからも夏向きの
本格デザートであります~

ティータイムは「カプレーゼ」と一緒に軽食ランチ。
デザートは「グレープフルーツのハーブコンポート」で決まりです

レッスンは明日も続きます







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             10:00~17:00(水・日・祝日休館






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12月 7日(土) クリスマスミニカップデコレーション
  
         各日ともに10時~13時頃まで

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