さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

9月レッスン5日目!

2014年09月09日 | お菓子教室
のデータがPCに取り込めず・・・トラブル・・・気が滅入る・・・
しばらく写真なしで行きます~



さくらお菓子教室9月レッスン5日目!
お客様は豊岡市内よりYさん、Iさん、Tさん、Sさんの4名様。
お忙しい中ようこそお越しくださいましたm(__)m

本日も快晴
今更ながら夏を感じますが、窓からの風はもう秋。気持ちのいい季節ですね!


さてさて本日も4パーツ製作、お疲れ様でした

初日からではありますが、上飾りのゼリーはケーキにのせても家についたら
崩壊・散乱が目に見いえているので、本体のみ完成で、上飾りはご自宅で!の方も
ご家庭で楽しいおやつタイムをお過ごしくださいね

ティータイに差し入れを頂きました~ハッピーターンの高級路線バージョン!
本日ご参加の皆さんと一緒に味わせていただきました!
Ⅰさん、中々手に入らない品を頂き、ありがとうございました

昨日も、Nさんから高山のお土産を頂きました!
こちらも昨日参加の皆さんと分けさせていただきました!

美味しいものを一緒に食べる仲間がいるって幸せです~

食いしん坊グループのレッスンは明日も続きます






~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 



9月開催予定日   レッスンメニュー「いちじくのケーキ」
9月3日(水)  終了致しましたm(__)m
   4日(木)  終了致しましm(__)m
   5日 (金)  終了致しましたm(__)m
   8日(月)  終了致しましたm(__)m
   9日(火)   終了致しましたm(__)m
  10日 (水)   お陰様で満席ですm(__)m


10月開催予定日  レッスンメニュー「くりのリングケーキ」&「キャラメル・サレ」
10月 6日(月) お陰様で満席ですm(__)m *追加開催決定!
    10日(金) 残席1
    14日(火) 残席1
    15日(水) 残席4
    16日(木) お陰様で満席ですm(__)m
    17日(金) 残席1

          リクエストレッスンメニュー「ココアの水玉ロールケーキ」
10月27日(月) 残席4
    28日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    29日(水) お陰様で満席ですm(__)m
        

11月開催予定日  レッスンメニュー「アップルパイ」&「パルミエ」
11月 4日(火) お陰様で満席ですm(__)m
     5日(水) 残席3
     7日(金) 残席2
    10日(月) 残席4
    11日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    12日(水) 残席2

      

12月開催予定日  
       特別講座 ●お茶講座「紅茶の基本の入れ方&テイスティング」
12月 9日(火) 残席あり
    10日(水) 残席あり

          レッスンメニュー「クリスマスケーキ」*12月のみ参加費3700円
12月19日(金) 残席1
    20日(土) 残席4
    21日(日) 残席3
    23日(火) 残席1
    24日(水) 残席1
    25日(木) 残席1



開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生~6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12㎝1台仕上げ)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

9月レッスン4日目!

2014年09月08日 | お菓子教室
のデータがPCに取り込めず・・・トラブル・・・気が滅入る・・・
しばらく写真なしで行きます~



さくらお菓子教室9月レッスン4日目!
お客様は豊岡市内よりNさん、養父市からTさん、Oさんの3名様。
お忙しい中ようこそお越しくださいましたm(__)m

週末をはさむと段取り忘れ(?)開始時間にちょっとバタバタしましたm(__)m
先週の蒸し暑さがうそのように、室内は快適!爽やかな風のようにレッスンは順調に


4パーツ製作、お疲れ様でした

ティータイムでは未来?(将来?)の話題が!
皆、今を一生懸命に生きながらも、様々な悩み・迷いを持っているんでしょうね・・・
その中で大切な物・見つけたい物を一つ一つ探して、見つけて・・・
きっと、いつかは何かが見つかります~焦らずに見つけてね

そういう私も、今あるすべてのものを大切にしていきたいと思います


レッスンは明日へ続きます




~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 



9月開催予定日   レッスンメニュー「いちじくのケーキ」
9月3日(水)  終了致しましたm(__)m
   4日(木)  終了致しましm(__)m
   5日 (金)  終了致しましたm(__)m
   8日(月)  終了致しましたm(__)m
   9日(火)   お陰様で満席ですm(__)m
  10日 (水)   お陰様で満席ですm(__)m


10月開催予定日  レッスンメニュー「くりのリングケーキ」&「キャラメル・サレ」
10月10日(金) 残席1
    14日(火) 残席1
    15日(水) 残席4
    16日(木) 残席2
    17日(金) 残席2

          リクエストレッスンメニュー「ココアの水玉ロールケーキ」
10月27日(月) 残席4
    28日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    29日(水) 残席4
        

11月開催予定日  レッスンメニュー「アップルパイ」&「パルミエ」
11月 4日(火) 残席1
     5日(水) 残席3
     7日(金) 残席2
    10日(月) 残席4
    11日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    12日(水) 残席2

      

12月開催予定日  
       特別講座 ●お茶講座「紅茶の基本の入れ方&テイスティング」
12月 9日(火) 残席あり
    10日(水) 残席あり

          レッスンメニュー「クリスマスケーキ」*12月のみ参加費3700円
12月19日(金) 残席1
    20日(土) 残席4
    21日(日) 残席3
    23日(火) 残席2
    24日(水) 残席1
    25日(木) 残席1



開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生~6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12㎝1台仕上げ)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

9月レッスン3日目!

2014年09月05日 | お菓子教室
のデータがPCに取り込めず・・・トラブル・・・気が滅入る・・・
しばらく写真なしで行きます~



さくらお菓子教室9月レッスン3日目!
お客様は豊岡市内よりkさん、Oさん、但東町からHさんの3名様。
お忙しい中ようこそお越しくださいましたm(__)m

本日もレッスンは順調に
長年レッスンへお越しのKさんは「ここでしかお菓子は作りません!」と断言!
(断言してくれているのがナイス!)
月1回のレッスン参加ですが、今日のスポンジの出来上がりを見ておりますと
かなりいい感じに仕上がっております。何事も「継続は力なり!」ですね


昨日より少し早く、ティ-タイム突入時間は12:20頃。皆様、お疲れ様でした

ティータイムでの秋のレッスン予定表配布では、11月のアップルパイが人気です!
実りの秋・食欲の秋を迎えますね


レッスンは月曜日へ続きます




~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 



9月開催予定日   レッスンメニュー「いちじくのケーキ」
9月3日(水)  終了致しましたm(__)m
   4日(木)  終了致しましm(__)m
   5日 (金)  終了致しましたm(__)m
   8日(月)  残席1
   9日(火)   お陰様で満席ですm(__)m
  10日 (水)   お陰様で満席ですm(__)m


10月開催予定日  レッスンメニュー「くりのリングケーキ」&「キャラメル・サレ」
10月10日(金) 残席2
    14日(火) 残席4
    15日(水) 残席4
    16日(木) 残席2
    17日(金) 残席2

          リクエストレッスンメニュー「ココアの水玉ロールケーキ」
10月27日(月) 残席4
    28日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    29日(水) 残席4
        

11月開催予定日  レッスンメニュー「アップルパイ」&「パルミエ」
11月 4日(火) 残席4
     5日(水) 残席3
     7日(金) 残席2
    10日(月) 残席4
    11日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    12日(水) 残席3

      

12月開催予定日  
       特別講座 ●お茶講座「紅茶の基本の入れ方&テイスティング」
12月 9日(火) 残席あり
    10日(水) 残席あり

          レッスンメニュー「クリスマスケーキ」*12月のみ参加費3700円
12月19日(金) 残席4
    20日(土) 残席4
    21日(日) 残席3
    23日(火) 残席3
    24日(水) 残席1
    25日(木) 残席1



開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生~6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12㎝1台仕上げ)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

9月レッスン2日目!

2014年09月04日 | お菓子教室
のデータがPCに取り込めず・・・トラブル・・・気が滅入る・・・
しばらく写真なしで行きます~



さくらお菓子教室9月レッスン2日目!
お客様は豊岡市内よりTさん、Nさん、朝来市よりTさん、Nさんの4名様。
お忙しい中ようこそお越しくださいましたm(__)m

本日もレッスンは順調に
昨日の参加者様数が、取れずに苦戦した卵白生地も確保率85%以上の出来で、やれやれです。

仕上げ作業のいちじく飾り。
サンプルは細くスライスでしたが、大きくカット・細かくカットと、色々ないちじくを飾りがあり
新鮮気分で仕上げ飾りを拝見しておりました!

昨日に引き続き、ティ-タイム突入時間は12:25頃。皆様、お疲れ様でした

ティータイムでは秋のレッスン予定をみながらケーキ話に、遊びの相談に
レッスン以外の活動(?)も皆様と楽しみたいと思います(笑)


レッスンは明日も続きます








~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 



9月開催予定日   レッスンメニュー「いちじくのケーキ」

9月3日(水)  お陰様で満席ですm(__)m
   4日(木)  お陰様で満席ですm(__)m
   5日 (金)  残席1
   8日(月)  残席1
   9日(火)   お陰様で満席ですm(__)m
  10日 (水)   お陰様で満席ですm(__)m


10月開催予定日  レッスンメニュー「くりのリングケーキ」&「キャラメル・サレ」

10月10日(金) 残席2
    14日(火) 残席4
    15日(水) 残席4
    16日(木) 残席2
    17日(金) 残席3


11月開催予定日  レッスンメニュー「アップルパイ」&「パルミエ」

11月 4日(火) 残席4
     5日(水) 残席3
     7日(金) 残席2
    10日(月) 残席4
    11日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    12日(水) 残席3


12月開催予定日  レッスンメニュー「クリスマスケーキ」*12月のみ参加費3700円

12月19日(金) 残席4
    20日(土) 残席4
    21日(日) 残席3
    23日(火) 残席4
    24日(水) 残席1
    25日(木) 残席2

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生~6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12㎝1台仕上げ)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

9月レッスン初日!

2014年09月03日 | お菓子教室
のデータがPCに取り込めず・・・トラブル・・・気が滅入る・・・
しばらく写真なしで行きます~



さくらお菓子教室9月レッスン初日!
お客様は豊岡市内よりYさん、出石町よりYさん、養父市よりMさん、Aさんの4名様!
皆様、揃ってレッスン初参加

初参加の方ばかりで、内心「時間内に終わるかしら~」と心配しておりましたが、
皆様手際もよく、片付けも率先的にこなして頂き、予定時間での完成となりました

今月のケーキは、卵白生地・スポンジ生地・ゼリー・レモンクリームと4パーツの製作と組み立て。
レベル的は上級向けのテクニック満載

上級向けと言っても、何が?となりますが、例えば卵白生地を全員が同じ分量で
作っても泡が消えて6㎝丸の数が6個完成の予定が5個だったり、小さかったり

スポンジ生地のボリュームが少なかったりと何かと「差」が出てきてしまいます。
そこで問題となるのは個人の力量はもちろんですが、指導力にもよったりするので
わが身の未熟さを反省・・・明日からは!と、心も新たに!

ティータイムでは、過去の作品写真の中、水玉の抹茶ロールケーキが皆さんの目を引いた様で
味をココアに変えて、本日参加の皆様4人でグループレッスンのご予約を頂きました!
有難いことです!ご予約ありがとうございますm(__)m

初参加の皆様、お疲れの出ませんように・・・
次のご予約日のお会いできるのを楽しみしております。

明日もレッスンは続きます








~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 



9月開催予定日   レッスンメニュー「いちじくのケーキ」

9月3日(水)  お陰様で満席ですm(__)m
   4日(木)  お陰様で満席ですm(__)m
   5日 (金)  残席1
   8日(月)  残席1
   9日(火)   お陰様で満席ですm(__)m
  10日 (水)   お陰様で満席ですm(__)m


10月開催予定日  レッスンメニュー「くりのリングケーキ」&「キャラメル・サレ」

10月10日(金) 残席4
    14日(火) 残席4
    15日(水) 残席4
    16日(木) 残席3
    17日(金) 残席4


11月開催予定日  レッスンメニュー「アップルパイ」&「パルミエ」

11月 4日(火) 残席4
     5日(水) 残席4
     7日(金) 残席4
    10日(月) 残席4
    11日(火) お陰様で満席ですm(__)m

12月開催予定日  レッスンメニュー「クリスマスケーキ」*12月のみ参加費3700円

12月19日(金) 残席4
    20日(土) 残席4
    21日(日) 残席4
    23日(火) 残席4
    24日(水) 残席4
    25日(木) 残席2

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生~6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12㎝1台仕上げ)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする