さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

センスがね~!

2015年01月08日 | 書き綴り



1月レッスンメニュークッキーのアイシングデコ!
試食分のデコしてみましたが…
センスがね~

アイシングの作り方レッスン後は、生徒様のセンスに任せます~



今日は毎回お楽しみの茶道教室のお稽古日!
お正月イベントで、先生のお手前でお濃茶を頂き、新年会の予定ですが、
明日からの準備も気になるので新年会は欠席。






先生自らのお手前でのお濃茶美味しかった
お正月菓子の「花びら餅」も頂き、新春気分
花びら餅を頂くのに気をとられて、先生のお手前を見逃しそう(笑)

今年も一歩一歩の進歩を目指して





~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 残席1
   10日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
   14日(水) 残席1
   15日(木) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 残席2
   20日(火) お陰様で満席ですm(__)m


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席2
    3日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席3   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

お申し込みは直接コープカルチャー豊岡まで!
                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、「mhirohika@gaia.eonet.ne.jp」からの受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m

 
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違うって!

2015年01月07日 | 書き綴り




1月レッスンは9日から!
いつもの事ですが、レッスン直前はあれも!これも!とかなり焦っております~
今日も気持ちがすごく焦ってるけど、3月メニューのババロアの試作を作っている自分が・・・
生クリームとイチゴが揃っていると「どうしても作りたい!」病が・・・

あれやこれや改善点はありますが、まずは第一弾”

写真も撮って気持ちも収まったので、一月レッスンに向けての準備に取り掛かります~  




~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 残席1
   10日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
   14日(水) 残席1
   15日(木) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 残席2
   20日(火) お陰様で満席ですm(__)m


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席2
    3日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席3   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

お申し込みは直接コープカルチャー豊岡まで!
                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



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さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



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おもてなし!

2015年01月06日 | 書き綴り




1月レッスンはクッキー(アイシングデコ)&おもてなしの「お気軽ランチ」
もう一つ、おもてなしのお茶&お菓子でお出迎えも準備しております

お菓子は京都 鶴屋吉信 キャラメル羊羹 と 菓匠 禄兵衛 ひさごアネス
どちらも味見をせずに購入(冒険!)
ひさごアネスはかわいらしい姿に一目ぼれして!アップ写真は開封後!

キャラメル味の羊羹はどんな味なのでしょう?
お店の人に「美味しいですか?」と聞いたものの「美味しくない」とは言わないよねって一人苦笑い(笑)

お茶は教室にお越しのNさんより頂いた高級煎茶をを皆様と一緒に頂きたいと思います。
Nさんいつもありがとうございます





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1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 残席1
   10日(土) 残席1   *土曜日開催決定!
   14日(水) 残席1
   15日(木) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 残席2
   20日(火) 残席1


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席2
    3日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席3   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
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 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

お申し込みは直接コープカルチャー豊岡まで!
                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



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なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



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おめでとうございます!

2015年01月05日 | 書き綴り



新年あけましておめでとうございます
本年も変わらずのお付き合いお付き合いよろしくお願い申し上げます

感謝・感謝の一年の締めくくりからあっという間に新年を迎え、
主人は会社・長男は学校へと残す一人も家におりますが、またいつもの日常が戻りつつあります!

週末からは1月レッスンも開始予定!
今年もフル回転で人生突っ走って参ります

そんな私の仕事での大切なパートナーの「オーブン」







自宅新築から18年の歩みをともにしておりますが、数年前から「基板」時間・温度設定などの
ピッ!ピッ!がかなり調子悪く、年末に思い切って交換しました!

電子文字までもが明るく、ボタンを押すたびにストレスを感じておりましたがやっと解放!

「大切なオーブン様」これからも元気に働いてくださいね








~ お知らせ ~



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1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 残席1
   10日(土) 残席1   *土曜日開催決定!
   14日(水) 残席1
   15日(木) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 残席2
   20日(火) 残席2


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    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

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2月  2日(月) 残席2
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    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
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 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


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      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


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       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
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受講料1620円+材料費700円

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                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



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