さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

1月レッスン5日目!

2015年01月16日 | お菓子教室

     新春のおもてなし お気軽ランチ  



さくらお菓子教室1月レッスン5日目
お客様は、Kさん、Sさん、Oさんの3名様。
お忙しい中、ようこそお越しくださいました

おもてなしのお茶から始まり、レッスンは順調に

今日は3人様ともに小学生のお子様のおられるお母様。
先日インフルエンザでキャンセルとなったIちゃんのお母様もおられて
アイシングデコを半分だけすませ、残りのクッキーを持ち帰り
子供たちにデコレーションしてもらうこととなりました!
子供達喜んでくれるかな

ランチタイムも楽しく

今日も(!)Oさんから東京のお土産にルピシア「そらまち限定」のお茶を頂きました!

最近、お土産・差し入れをたくさん頂いて、恐縮するばかりですが、
その日にお越しのメンバーで!次回レッスンのお茶に!と、教室への参加仲間で一緒に
ご馳走になるようにさせて頂きますね!
皆様のお気持ちに感謝!ありがとうございます

次のレッスンは20日火曜日!1月最終レッスンとなります



~ お知らせ ~


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 終了致しましたm(__)m
   10日(土) 終了致しましたm(__)m
   14日(水) 終了致しましたm(__)m
   15日(木) 終了致しました(__)m
   16日(金) 残席1
   20日(火) お陰様で満席ですm(__)m


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席1   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席1   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席1
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

お申し込みは直接コープカルチャー豊岡まで!
                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、「mhirohika@gaia.eonet.ne.jp」からの受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m







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1月レッスン4日目!

2015年01月15日 | お菓子教室

   ~ 食後のコーヒー UCCの福袋でコーヒーゲット! 羊デザインの缶付き ~




さくらお菓子教室1月レッスン4日目!
お客様は、Oさん、Nさん、Tさん、Oさんの4名様
お忙しい中、ようこそお越しくださいました

本日も新春のおもてなしのお茶からスタート!
高級煎茶を頂いたNさんもご参加で皆で「ご馳走様です!」とお礼を言って(笑)
美味しさを分かち合える仲間が居て幸せ~

おしゃべりも早々にレッスン開始

さほど手のかかるレシピではないので、今月は型抜き・アイシングデコの作業が
楽しみと言うところでしょうか

作業は順調に終了しておもてなしのランチタイム&食後のコーヒータイム

今日も!差し入れをたくさん頂きました!独り占めより、みんなで幸せを山分け
Nさん、Oさん、ありがとうございます






レッスンは明日も続きます




~ お知らせ ~


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 終了致しましたm(__)m
   10日(土) 終了致しましたm(__)m
   14日(水) 終了致しましたm(__)m
   15日(木) 終了致しました(__)m
   16日(金) 残席1
   20日(火) お陰様で満席ですm(__)m


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席1   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席1
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

お申し込みは直接コープカルチャー豊岡まで!
                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



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サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
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1月レッスン3日目!

2015年01月14日 | お菓子教室

   ~ 生徒様作品 厳寒の廊下で冷却・乾燥 めちゃくちゃ冷える ~



さくらお菓子教室1月レッスン3日目!
お客様は、Iさん、Mさん、Aさんの3名様
遠いところようこそお越しくださいました

おもてなしのお菓子の写真がまだでした





ひさごアネス このかわいらしい姿に一目ぼれ購入!ほっこり笑顔に癒される
キャラメル味の羊羹も好評

レッスンは順調に

アイシングデコは皆様それぞれの仕上がり具合!(トップ写真)
お子様のおられる方は、今日の3時のおやつでの子供たちの笑顔が目に浮かびます 

ランチでのおしゃべりも楽しく!時間はあっ!という間

レッスンは明日も続きます






~ お知らせ ~



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1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 終了致しましたm(__)m
   10日(土) 終了致しましたm(__)m
   14日(水) 終了致しましたm(__)m
   15日(木) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 残席2
   20日(火) お陰様で満席ですm(__)m


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席1   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席2
    3日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
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 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

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                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



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さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



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1月レッスン2日目!

2015年01月10日 | お菓子教室

   ~ Tさん親子作品 ~


さくらお菓子教室1月レッスン2日目
お客様はTさん&小学一年の娘さんSちゃんの1組様

もう1組親子さんでの参加予定がありましたが、昨日夕方「今病院で、インフル反応が…」と電話が!
罹った本人はもちろんですが、子供の場合、病院の付き添い・看病と母は本当に大変で・・・
6年女子Iちゃん、アイシングデコを楽しみにしていてくれたに…
どうぞお大事にしてください

さてレッスンは開始!乗り気なようなそうでないような反応のSちゃんでしたが、
クッキー生地作りが始まり、型抜き・アイシングデコとすごい集中力で作業
まだ一年生なので片付けは拭きを中心にお手伝いでしたが、器材の並べ方に性格が出ていて(笑)
種類別にしっかり区分して並べてる!これってすごいです!
きっと大人になると整理整頓がしっかりできる人になりそうです!見習わなければ

作業も順調に、おみやげクッキーも無事に完成!
ランチ&デザートを一緒に楽しみ、さよならの時間となりました!

「すごい楽しかったわ!また来たい!」の言葉に来月も土曜日レッスンにお母様と一緒に
参加してくれることになりました!楽しみに待っていますね

しばらく日が空きますが、レッスンは14日(水)へ続きます





~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

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1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 終了致しましたm(__)m
   10日(土) 終了致しましたm(__)m
   14日(水) 残席1
   15日(木) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 残席2
   20日(火) お陰様で満席ですm(__)m


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席2
    3日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席3   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
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 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

お申し込みは直接コープカルチャー豊岡まで!
                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
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 お 願 い 
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1月レッスン初日!

2015年01月09日 | お菓子教室

   ~ 生徒様 お土産クッキー ~


さくらお菓子教室1月レッスン初日
お客様はYさん、Iさん、Tさんの3名様。お忙しい中、ようこそお越しくださいました

まずはおもてなしのお茶からスタート!
ちょっとゆっくり目におしゃべり → クッキー生地製作(生地休め) → 型抜き → 焼成(冷まし) → 
アイシングデコ → ランチ と、待ちのタイミングもありで、タイムスケジュールが
ちょっと心配でしたが、少し遅めの1:30でレッスン終了となりました

段取りをとりあえず組んでいるものの、初日は予定通りに行かなこともあり、
バタバタしたりもしますが、無事に終了してほっ!としております

今日はIさんからスペシャルなお土産が!






「カルビー」の高級路線「グランドカルビー」
貴重なものをありがとうございました
今日ご参加の皆さんと山分け(笑)させて頂きました。
私が頂いた分は、貴重なお菓子ゆえに秘密(?)のお菓子箱にそっと入れておいて
ゆっくりと頂きたいと思います

レッスンは明日も続きます






~ お知らせ ~



 さくらお菓子教室

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1月開催予定  レッスンメニュー 「エクリチュールクッキー」(アイシングデコレーション)&
                          新春のおもてなし「お気軽ランチ」
 1月 9日(金) 終了致しましたm(__)m
   10日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
   14日(水) 残席1
   15日(木) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 残席2
   20日(火) お陰様で満席ですm(__)m


2月開催予定  レッスンメニュー 「マンディアン」 & 「ムース・オ・ショコラ」
 2月 2日(月) お陰様で満席ですm(__)m
    3日(火) 残席1
    4日(水) 残席2   
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席2   *土曜日開催決定!
 

3月開催予定  レッスンメニュー 「ババロア」 & 「卵白菓子」
2月  2日(月) 残席2
    3日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    4日(水) 残席2
    5日(木) 残席1
    6日(金) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(土) 残席3   *土曜日開催決定!
 

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

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 グループレッスン「デコレーションケーキ」 
      1月28日(水) 会場「豊岡エネルギー」様調理室にて出張講座


 豊岡市竹野南地区公民館 「ガトーショコラ」デモ講座 
      2月9日(月)


 ガールスカウト シニア・レンジャー部門(中高生)お菓子作り 
      2月11日(水)


 豊岡地域子ども会連絡協議会
      親子お菓子作り教室  *小学3年生~6年生対象
      2月15日(日)「マドレーヌ」     五ノ荘地区公民館
      2月28日(土)「チョコチップマフィン」八条地区公民館
      3月 1日(日)「型抜きクッキー」   三江地区公民館
       *対象学年の子供たちには学校から案内手紙の配布があります。


 コープカルチャー豊岡一日講座 「いちごのチーズムース」 
           
 詳しくは  →    
2015年3月9日(木)10:30~12:30
受講料1620円+材料費700円

お申し込みは直接コープカルチャー豊岡まで!
                    電話0796-23-8080
                   10:00~17:00(水・日・祝休)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
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