久しぶりにペチカの例会が開催されます。
今回はロシア語教室を会場に 手軽に作れておいしいブリヌィ(ロシア風
クレープ)を作ります。
薄く焼いたブリヌィはジャムや蜂蜜を添えておやつに、
また肉類、きのこ、魚の燻製などを包んで食事として食べられたりします。
小さく焼いて サワークリームにスモークサーモン、
キャビアなどをのせるとおしゃれなオードヴルに。
包み方もいろいろです。
軽食として食べる具の他に ブルガリア産の薔薇ジャム、ウクライナやハンガリー産の蜂蜜、ポーランド産の
カシスジャムなどもご用意しておいしい食べ方のご提案もする予定です。
ぜひおなかをすかせてご参加ください。
ロシア人ゲストは内山エレーナさん。日本語を猛勉強中の方です。
******************************************************
時: 5月19日(日)午後1時-3時
会場:愛知民主会館3F 日本ユーラシア協会 ロシア語教室
名古屋市東区葵1-22-26 地下鉄東山線「新栄町」2番出口から徒歩2分
TEL:052-508-4368
TEL:052-508-4368
参加費:2000円(日本ユーラシア協会会員は1500円)
お申込みは:Mail:kokoshka2011@gmail.com
Tel:052-508-4368(日本ユーラシア協会事務所)
Tel:052-508-4368(日本ユーラシア協会事務所)
*お申込み順先着12名様限定です!
**参加費は当日、会場でお支払いください。5月17日以降にキャンセルされた方、連絡なしで当日欠席された方には参加費をいただきます。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます