平成16年8月末の川の氾濫で千栄生活館が崩壊、昨年の暮れに名を改め「千栄会館」が完成しました。
今日は千栄会館のお披露目お祝い昼食会でした。大勢の方々が来ていましたよ。
お土産に北海道ならではの甘納豆赤飯付きです。
私は和室でいただきました。
バイキングで漬物の種類も入れると約30品くらいもありました。
全種類は食べられません。お腹いっぱい食べてしまいました。
ヤマベの唐揚げ、クリームコロッケ、グラタン、カボチャ、ニジマスのさしみに山わさびを付けて・・
ふきの煮物などみんな美味しかったー
汁物はニジマスのあら汁とお蕎麦汁、ご飯は白米といなきびご飯、ヤマベの混ぜご飯など・・
食べることに集中して建て物の中よ~く観てこなかったー。
都会ではこんな美味しいバイキング、倍の値段するんじゃないかしら?
お料理担当の皆様、お疲れ様でした。