昨日の朝ご飯

2014年11月08日 | 朝ご飯
2014年11月7日の朝食。

ウインナー。
ハム。
茹でブロッコリー。
ドライトマトのオリーブオイル漬け。
コストコのディナーロール。
ヨーグルト、きなこ。
紅茶。

冷凍庫の中に わけのわからない物体が 数多く存在します。
その一つ 夏の盛りのプチトマトを ひとつぶ ひとつぶ 切って 並べて オーブンで乾燥させオリーブオイルに漬けて
凍らせたも。 解凍して食べました。
プチトマトの高い冬に食べれば 夏の恵みいただける。
そう考えて漬け込むのだけれど 木枯らしの吹く頃には すっかり忘れて
ほうれん草や ターサイなどの 冬の野菜に夢中になって 記憶の彼方の存在になってしまう。あれ この赤い固まり なんだって?
食べなきゃ。食べなきゃ。
夏の光を 食べなきゃ申し訳ない。






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
雨の予報が晴れています! (hase)
2014-11-08 14:41:35
こんにちは、プチとまとなんですね。
チョット見たらバラの花のようにきれいで
何かしら?って思いましたよ。
今日のも彩りよく栄養も写真写りも良いですね。
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プチトマト・・。 (ハッシ-)
2014-11-09 01:24:54
マサルさん、こんばんは!
コメント、ありがとうございます・・。

マサルさんの朝食は
いつも彩りが素敵・・・、
ハムとソ-セ-ジで、腹持ちも良いですね。
ところでドライトマト、
作るの大変でしょ!
今年はダメですが来年は作ってみようかな・・・。
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haseさんへ (マサル)
2014-11-09 09:47:33
夕べ 早くから 雨が振り出し 今朝は 雨です。
ドライプチトマト 市販品は 高いから 作ったけど 忘れてる・・・だめですね~
バラの花 うれしいです。
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ハッシーさんへ (マサル)
2014-11-09 09:51:39
ハッシーさん おはようございます。
今回は 腹持ちよかったです。
タンパク質は 朝に 必要ですね。
ドライトマト 1個1個半分に切って
中のどろっとした種を取る作業が 面倒でした。
なのに すっかり忘れて だめですね~
ドライトマトが安いとき 作ってね。
あとは 簡単 オーブンに入れれば 乾燥します。
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