「手軽にもう一品！豆腐レシピコンテスト」に参加中です。
冷蔵庫の中 お豆腐に占領されていましたが 徐々に 少なくなってます。
おかげさまで 大豆イソフラボン大量摂取し、牛乳飲んで 骨に栄養与える日々でございます。
「もめん美人」に ニンジンドレッシング、オクラ、鶏肉の酒蒸しをのせて
食べて見ました。
不味いです。
メリハリなし。まったりとでも 言えば良いのでしょうか。
ポン酢を 追加でかけてみましたが、
ダメなものは やはりダメでした。
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2014年9月5日の朝食。
もめん美人、ニンジンドレッシング、オクラ、鶏肉の酒蒸し。
イチジク。
超熟、バター。
アイスカフェオレもどき。
冷蔵庫の中 お豆腐に占領されていましたが 徐々に 少なくなってます。
おかげさまで 大豆イソフラボン大量摂取し、牛乳飲んで 骨に栄養与える日々でございます。
「もめん美人」に ニンジンドレッシング、オクラ、鶏肉の酒蒸しをのせて
食べて見ました。
不味いです。
メリハリなし。まったりとでも 言えば良いのでしょうか。
ポン酢を 追加でかけてみましたが、
ダメなものは やはりダメでした。
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2014年9月5日の朝食。
もめん美人、ニンジンドレッシング、オクラ、鶏肉の酒蒸し。
イチジク。
超熟、バター。
アイスカフェオレもどき。
せっかくのお休みなのに。
ニンジンの甘さが 豆腐に合いませんでしたね。
やはり シンプルに お醤油が一番。
ちょっと行き詰まってます。
あと1品作りたいのになあ。
そうなんです。
ニンジンが甘くて メリハリない ぼやけた味でした。
木綿豆腐と使った メニューをあと1品くらい応募したいです。
お豆腐の味ってお醤油だけの方がシンプルだけど
美味しいのかしらね？
色々のせて不味いって何なんでしょうね。
またいろんなもの試すのも楽しみですね。
今日の朝ごはん、
見た目とっても美味しそうなのに
何が合わなかったのでしょうね・・。
お豆腐には味がないので
もう少し濃い味にすれば良かったのかしら・・、
失敗は成功の基、
次回は絶対大丈夫ですよ・・。