母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

やっぱり食べたいパン!

2010-09-04 13:48:54 | 料理
「暑いですねえ」が挨拶のようになった

今年の夏。

食べ物を随分と腐らせてしまったような…


台所にもクーラーがついているのですが、

火を使えば、お腹辺りから、熱くなってきます。

料理が出来上がる頃には、私の食欲はなくなってます



まあ、ダイエットのことを考えたら、チャンスとみなすか



「クオカ」さんのメルマガに冷凍のパン生地が8月いっぱいで

特別価格が終了と見て、慌てて申し込みをしました。





左から「クロワッサン生地10個」

「ドーナツ生地10個」

「ピザ生地4個」

このセット販売で、1980円です。




ついでに、ホームベーカリー用に

新製品をゲットしました。

「スペイン産オレンジ&贅沢ブリオッシュ食パン」

「カリフォルニア産クルミ&こんかりメープル食パン」

「国産アップル&香るアールグレイ食パン」

の3種類。すべてミックス粉で具材つきのものです。


それぞれが400円なので、ちょっと割高のような

気がしないでもないけど、まあ味を見てから。




これはまだ暑い日がつづくので、

もう少し涼しくなってから、作ってみようと思ってます。






冷凍生地なので、自然解凍します。

この「クロワッサン」はちょっと小ぶりでした。

部屋が暑いので、すぐに解凍できました。






ドーナツ生地は半分にして、

焼きドーナツの型で焼きました。

油で揚げた方が美味しいのですが、

ここはカロリーダウンです





クロワッサン通の私(笑)、

このクロワッサンは確かに美味しいです


焼きあがった時、きれいな層が出来るし、

味もいいです。



実際にはなかなか手作りはしにくいので、

バター大量

ちょっとリピートしてみようかな





この「ピザ」は私がいつものようにホームベーカリーで

作ったもの。

「麺類」に飽きたので、日曜のお昼ごはんです。


2枚作って、3人で食べたら、さすがにヘビーでした

夕食までおやつが要りませんでした。



しっかり3食食べて、間食を止めれば、

もしかして、痩せるかも



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