母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

新米こしひかり

2011-10-24 21:31:19 | 日記
いつの間にか、10月も下旬。

世間では、年賀状だの、おせちだの、クリスマスだの…


ええっ、もう年末


この1ヶ月、なんだかとっても忙しかったです。

先週の土日は、とってもローカルな

「公民館まつり」のお手伝いに行って、

今日はちょっとお疲れ気味



もうひとつのボランティアは

未就学児むけの「クリスマス会」の準備に

入りました。



寸劇「おおかみと7匹の子ヤギ」と

「ハンドベル」です。



本業もいろいろあるのに、

私って、なんでも引き受けてしまう

いわゆる「八方美人」

ええかっこしいなんです



年末にむけて、頑張るぞ



近況報告でした(笑)



で、料理の話に移ります。


今月は我が家には珍しく

結構高めのおコメを買いました。



新米こしひかり…3,580円。


10キロで3,000円を予算にしていたので、

ちょっと冒険(笑)



ところが、やっぱり高いおコメはやっぱり美味しい


みんなの箸が進む進む



でもおかずは一緒ですよ。




ソーセージとキャベツのトマト煮。





牛肉のひき肉で「マーボー豆腐」






写真が下手ですが、「こしひかり」の

炊きたてです。



お弁当でも、冷めてもおいしいと

家族には好評



パンは凝るのに、ご飯はあまり気にしてませんでした。


これからは少し「お米」にこだわってみようかな



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コメント (6)
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