母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

はるみさんみたいになりたい

2016-06-09 12:54:34 | 日記
またまた、ご無沙汰してます。


タイトルの「はるみさん」とは、料理家の「栗原はるみ」さんのことです。

皆さんもよくご存じですよね。


haru-mi 夏号が発売されました。

私が大好きな「スコーン」と「マフィン」

「そうめん」と「うどん」が載ってます






ダイエットのために当分「お菓子作り」と「パン作り」を

封印するといったのですが、やっぱり作ってしまった





見た目悪いですが、「ホットケーキミックス」で作った

「スコーン」です。


めちゃくちゃ簡単でした。


調子に乗って、同じくホットケーキミックスで作る

「塩パン」も出来上がりました。







部屋の片づけの最中、見つけ、

早速に作った次第です。


実物の写真はありません。

あっという間に食べてしまったので



「栗原はるみさん」に話を戻します。


NHKの「きょうの料理」をよく見ていました。

その当時は、はるみさんはあまり出演はされてません。



で、書店で本を見て、レシピもそんなに難しくないし

料理を楽しんでいる姿がとっても自然体で素敵だなあって思ったのでした。


がさつな私が「はるみさん」のようになれる訳ありませんが、

まあ、憧れということで、これからも一ファンとして

料理つくりに頑張ろう






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