♯桜2012 ♯青森市・野木和公園 我が家から近く、ウォーキングコースの野木和公園の桜は、小さなつぼみになりました。開花は、5月に入りそうです。
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<o:p> ♯桜2012 ♯青森市・三内霊園 お墓の掃除を兼ねて行って来ました。ニコニコさんの通勤途上にある三内霊園の桜は、小さなつぼみになりました。開花は、5月に入りそうです。</o:p>
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今日は、奥津軽に出掛けました。お昼は、五所川原市のエルムの街でお昼を取りました。ラーメン街道にある武蔵家のチャーシューメンを食べました。濃厚豚骨醤油です。東京・吉祥寺で人気のラーメンで、先月出店しました。太麺。青森県産のガーリック豚を使用。結構美味しいですね。
落語が好きで、お花見と言えば、柳家小さんの噺「長屋の花見」が思い浮かびます。「家賃も払えない様な貧乏店子を連れて、上野の山に大家が酒肴付きで花見に連れて行くという。みんなは大喜びで付いて行きます。1升瓶には、“煮出し番茶”。卵焼きは、“たくあん”。かまぼこは、月形に切った“大根のこうこ”・・・・。」<o:p></o:p>
我が青森のお花見に欠かせないのが春の味覚トゲグリカニです。この漁が23日、外ケ浜町蟹田で解禁になりました。北海道で獲れる毛ガニに比べるとだいぶ型は小さいのですが、堅い殻の中にある蟹味噌は風味満点。磯の風味が加わった濃厚な蟹味噌で、お花見で食べ始めるとみんながとたんに無口になってしまいます。この「トゲクリガニ」は、私の子供の時から、青森のお花見の隠れた「主役」です。
