野性派でいこう!

日々の徒然です。子供四人。自然派。遺跡発掘事務所でお仕事。遺跡発掘調査で働き、やっぱり描いたり書いたりする日々。

煮ています。

2012-02-23 21:27:39 | 日記
今週土日の公民館祭りにでる。

保育園ででる。

例年は豚汁を売っているのだが、今年はモツ煮にした。私が勝手に決めた。

私はモツ煮が好きである。
市民祭りの屋台で食べたモツ煮がすこぶるおいしかったのだ。

それからたまにつくる。

作り方なんて至って適当。
出来栄えもおいしかったり、おいしくなかったり。

ショウコさん。レシピの確定を!と言われてもわからない。
うーん。大根三本、人参四、五本、ごぼうも四、五本…などと適当に呻くと仲間が買い出しして切っておいてくれた。

全て適当で、いきなり寸胴一杯煮ている。


保育園から借りてきた寸胴を見て、娘たちは、
「わー!これでカレーを作ったらすごい食べられる!」
と興奮している。

でも、今はモツ煮。
おいしくできますように。