野性派でいこう!

日々の徒然です。子供四人。自然派。遺跡発掘事務所でお仕事。遺跡発掘調査で働き、やっぱり描いたり書いたりする日々。

受験生のいた春。

2014-03-27 20:18:59 | 日記


人生には何が起こるかわからないもので、
我が家の受験生は最後の最後に一番の希望校への切符を手にいれて、
次の日には一人旅。宿も取らずにベトナム旅行だそうで。

子の受験を迎えるたびに思う、親はなんにもできない。

実は、偏差値はゴールじゃなくて、長い人生においての通過点にすぎないのだけれど、ちょっと勘違いしそうになる事もある。

子のほうも、子のほうで、自分一人で大きくなったみたいな顔をしたりもする。

私も私で、まだ、何かできるんじゃないかという気分になったりして、明るい気持ちになったり、
やっぱりダメだと落ち込んだり。

春なんだからだろうか、そんな感じで、ワタワタしている。

でも、春なんだから、きっと、そんなでいいのである。








ホームベーカリー比べ。

2014-03-27 06:43:51 | 日記
ホームベーカリーが壊れた。

あの、ご自慢のタイガーホームベーカリーが。

まず、タイマーがおかしくなって、エラー表示が出て、どうにもこうにもしようがない。

まだ、バリバリ保証期間内であるので、修理に出した。

で、チェッ。と、思っていると、お友達んちが使っていないホームベーカリーを貸してくれることになった。



こちらは、ナショナルである。

思いがけず、商品テストみたいなことになった。

こちらのナショナルの機械では、餅うどんパスタ機能はないらしい。最新型にはあるのかもしれない。

私の一番使いたい機能。
天然酵母の食パン。

ナショナルは小麦粉300gで焼く。
タイガーは280gだった。

それにしては、ナショナルの方がでかいパンが出来上がる。
生地が良く発酵してる感じ。

タイガーの機械では、焼きあがったパンが小さくてビックリしたけれど、しかし、しっとりしていたので、食感的にはタイガーが好みである。

どちらも天然酵母食パンが出来上がるのに7時間。

急ぐな。これくらいは、待て。
ナショナルにもタイガーにも、言われている気分。
酵母起こしにはどちらの機能も24時間かかる。天然酵母界の常識なのかもしれない。

酵母を起こしている24時間はパンが焼けなくなるから、
実は、ホームベーカリー二台持ちは、実用の面では現実的な話である。

やっと、一台買ったのに、もう、二台持ち!?

ああ、早くタイガーレッドも帰ってこないかな。

そういえば、最近の暮らしの手帖には、商品テストがないぞ。
あの記事を真剣に読む小学生だった私。
物事には一長一短があり、絶対、というものは、ないんだなぁ。と、暮らしの手帖の商品テストを読むたびに思ったのだが、
思いがけずの今回のホームベーカリー二台比べでは、やっぱり同じような感想を持った。

みんな違って、みんないい。

そして、私はホームベーカリーが好き。