8月23日

白ご飯

さばの煮つけ
サバは熱湯で霜降りしてから煮汁に入れる
酒・砂糖・醤油・みりん
しょうがのせん切り・白ネギ

豚トロの塩だれ炒め
豚トロ220ｇは塩だれにつけておく
中華鍋で豚トロを炒め　もやしとニラを加える

かぼちゃの甘煮
水・酒・薄口しょうゆ・砂糖

ほうれん草とうすあげのお味噌汁

夏休みの宿題が終わっていない
とらじまは焦っているが　本人のぶち君はちっともあせっていない
あと数学が残っているのと　とらじま頼りの技術家庭科がある