献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2023-04-02 20:54:37 | 高脂血症献立

白ご飯

鯖の竜田揚げ
鯖は骨を取り 酒・醤油・みりんに漬けておき、カタクリ粉をつけて揚げる
添えはサニーレタスとトマト

ほうれん草と椎茸のソテー

山芋とろろ

豚汁
豚バラ肉・大根・人参・薄揚げ・ちくわ・ごぼう・白ネギ

今日は休みなので本当は実家に行って父の様子を見に行く予定だったが、母から今日は兄が来るので来なくていい、と連絡があり 実家の様子は兄からの電話で聞く
母が介護しているので 母の負担を少なくするために介護サービスを受け 自分も在宅ワークに切り替えて夜中の介護をするという。
兄は家事は全く出来ない人なので正直そこまで言ってくれることに驚いた。
おそらく兄嫁の母親がもう10年近く寝たきりで 兄嫁もよく手伝いに行っているので 介護サービスの知識があるのだろう。
私が急に寝たきりになった父が心配だと言うと「一般的な老人の状態」だと言って心配し過ぎだと兄は笑った

コメント
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