献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2023/04/28

2023-04-28 21:30:37 | 高脂血症献立

白ご飯

カツオの唐揚げ
仕事終わりに寄ったスーパーでお刺し身でも買って帰ろうと思っても、何だか美味しそうなお刺し身がない。
割引シールの貼られた生カツオを買って帰り、酒と醤油で漬け込んてから片栗粉ををつけて揚げる

里芋のそぼろあんかけ
だし汁・薄口醤油・みりん
鶏ひき肉と里芋で煮て水溶き片栗粉でとろみをつける

グリーンサラダ
サニーレタスを一株買ったら 夫婦二人暮らしではなかなか減らない
サニーレタス・トマト・スライス玉ねぎ・ベーコン
塩でしんなりさせてかさを減らす

豆腐とワカメのお味噌汁

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする