白ご飯
ししゃも
前回食べたししゃもがカスカスで美味しくなかったので、美味しそうなししゃもパン売っていたら買おうと思っていた。
今回はアタリ
豚バラとキャベツの卵炒め
豚バラ肉は塩をしておく
キャベツは先に炒めておく
にんにくを炒めてから豚肉を加えキャベツを戻し入れる
鶏ガラスープ・砂糖・酒・醤油
最後に卵液を流し入れる
ひじきの煮物
昨日の残り物
玉ねぎとしめじのお味噌汁
白ご飯
白ご飯
こたつねこはそうめん
ビフカツ
牛肉塊肉を切り分け、叩いて伸ばし塩コショウして衣をつけて揚げる
添えは千切りキャベツとトマト
テレビでビフカツの美味しい店を紹介していたのを観て食べたくなって作る。ぶちくんが大絶賛。
「これ高い肉？」
残念ながら輸入肉で100グラム198円。
カボチャの甘煮
三温糖・酒・薄口醤油
ひじきの煮物
豚バラ肉・人参・薄揚げを加える
だし汁・三温糖・酒・醤油
こたつねこは食べなかった
麩と舞茸のお吸い物
有名だと聞いて味見をしてみたいな、と思っていたら近くの百貨店で期間限定出店していて、300円のお試しパックみたいなのも売っていた
しっとりとした感じで美味しかった
白ご飯
里芋とイカの煮物
だし汁・三温糖・酒・醤油
里芋を買おうと思ったら安いゆで野菜を売っていたのでそれを使う
でも美味しくなかった
鶏肉とピーマンのオイマヨ炒め
鶏肉・ピーマン・椎茸・玉ねぎ
下味なしで簡単に出来た
りんご
豆腐とわかめのお味噌汁
白ご飯
鯵とカンパチのお刺身
ジャコおろし
釜揚げしらすに大根おろしをのせる
カボチャのシチュー
むきエビ・ベーコン・しめじ・玉ねぎ・カボチャ
バターで炒めてコンソメスープを加えて煮込みホワイトソースを加える
最近ホワイトソースを作ることが多い
きゅうりの浅漬け
塩もみしただけ
ぶちくんの今朝の体温は37度
普段35度前半なのでかなりしんどかったらしく仕事も休みカロナールを飲む
食欲もあまりなく、夕食もあっさりしたものとなった
接種した左腕は動かすとかなり痛いらしい
土日は休みなので週明けには元気になってることを祈るばかりだ
白ご飯
牛肉とごぼうの煮物
だし汁・薄口醤油・濃口醤油・白ワイン・三温糖
牛肉・ごぼう・玉ねぎ
きゅうりとサラダチキンのごまドレッシング和え
豆腐とわかめのお吸い物
昨日コロナワクチンの３回目接種を受けて仕事を休んでいるぶちくんは「晩ごはん要らない」という
熱はないけど何だかすごくシンドいらしい
前回2回目接種では特に何もなかったので心配だ
ちなみにお昼は鍋焼きうどんを食べている
昨日アウトレットで買った和風パフェ
抹茶ムースだけかと思ったらスポンジケーキが入っていた
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