ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

ホワイトいちじく

2020-09-29 22:30:00 | 地産地消
2020年9月29日(火)
一昨日(9月27日)「火の君マルシェ」で「ホワイトいちじく」を発見!

ホワイトいちじくなんて初めて見たし、希少価値のいちじくなら是非食べたいと思い、即購入!







色鮮やかで甘くて美味しかったです。
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蓮根料理③蓮根とお肉3種類のカレー

2020-09-29 22:22:00 | 私の料理
2020年9月29日(火)



カレーの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ナス、エリンギ、蓮根、豚肉(トンカツ用を細切り)、牛肉の小間切れ、牛豚合挽き肉です。

たまねぎはみじん切り、にんじんとじゃがいもはすりおろして、ナスはさいのめ切り、エリンギは細切り、蓮根は半分すりおろし、半分は薄切り(柔らかいので溶け込んだようです)
蓮根は「からし蓮根の上田商店」で買ったものです。
コメント (2)
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朝食

2020-09-29 07:30:00 | リサイタル関係
2020年9月29日(火)

ポテトサラダの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、キュウリ、ハム、ソーセージ、たまごです。

私のリサイタルのスポンサーの「モビーディック」の社長から「もはや最高傑作」の食パンを頂きました。ありがとうございました。
独特の紙袋にインパクト大です。

シールは「帆乃香」になっていたけど「最高傑作」の方でした。
まさに最高傑作、と言わせるだけの自信がある、究極の柔らかさと口どけのよさを実現した食パン。
こだわりの小麦粉、国産バター、厳選した生クリームで口どけのよさとコクを実現し、考え抜かれた独自の配合でブレンドした甘味素材が、ほどよい甘みとしっとり感を演出しています。
主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、塩 (ホームページより引用)

ふわふわでいい香りがします。
コメント (2)
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