夕食

2020年10月17日(土)

左は、わさび枝豆

右の和え物の材料は、きゅうり、大葉、梅干し、キャベツのうまたれ、赤酒(熊本のあまいお酒)、あごだしです。

左から、ぎんなん、せせり、豚肉。すべて熊本県産です。

スヌーピーの食器で昼食

2020年10月17日(土)

材料は、たまねぎ、パクチー、みょうが、エリンギ、にんにく、鷹の爪、挽き肉です。

サラダ油とごま油で炒めて、キャベツのうまたれ、スイートチリソース、あごだしで味付けしました。

使ったのはグリーンコープで買った大分県産「四つ葉パクチー」

スープの材料は、たまねぎ、みょうが、オクラ、あおさ、わかめです。