夕食と大津山本家秋涼辛口ひやおろし

2020年10月29日(木)

左から、ししとうにお肉を巻いて、焼きなすに削り節をかけて、丸オクラ、しいたけ、「不動ちくわ本舗」の練り物、「からし蓮根の上田商店」の辛子蓮根です。

不動ちくわ本舗　熊本のチクワ、からし蓮根の販売サイトです

熊本名物 からし蓮根の上田商店

炒め物の材料は、ピーマン、エリンギ、にんにく、鷹の爪、味彩牛牛肉です。

味付けは、スイートチリソース、キャベツのうまたれ、あごだしです。

今日は「大津山本家秋涼辛口ひやおろし」にしました。

このお酒は、お料理に合うし、美味しいです。

令和二年十月一日より諏訪大津屋本家酒造株式会社を
「戸田酒造株式会社」と改称いたすこととなりました

戸田酒造株式会社　＝銘酒「ダイヤ菊」醸造元＝

部屋掃除の御褒美弁当

2020年10月29日(木)

午前中に、父の医院(休診中)の部屋掃除をしたので、

母が御礼に「磯鷸之庄」のお弁当をご馳走してくれました。

熊本 懐石 会席｜四季のおもてなし　磯鷸之庄

磯鷸之庄は、平成７年、熊本市本荘に日本料理のお店としてオープンし、今日では、多くのお客様からご愛顧いただくお店となりました。

熊本 懐石 会席｜四季のおもてなし　磯鷸之庄

生湯葉ステーキ弁当(1200円)です。

生湯葉ステーキには、あまからいタレがついています。

お味噌汁もついています。

美味しいお弁当だったので、午後からも部屋掃除を頑張ります。