またもや居酒屋風夕食

2021年1月29日(金)

本日の夕食メニュー

☆サラダ

☆海老のとろろ寄せのしぐれ煮

☆牡蠣のソテー

サラダの材料は、蓮根、国産はるさめ、すりごま、マヨネーズです。

「海老のとろろ寄せのしぐれ煮」の材料は、グリーンコープの海老のとろろ寄せ、

大根、こねぎ、あごだし、あごだしつゆ、極みだしです。

小皿にとったところ

牡蠣のソテーの材料は、生牡蠣、エリンギ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイルです。