熊本県産野菜たっぷりの夕食

2021年３月１日(月)

本日の夕食メニュー

☆浅漬け

☆ほろ酔いセット(和風、洋風、中華風)

☆完熟ワインコンコード辛口

 

 

浅漬けの材料は、親戚の畑でとれた大根、かぶ(葉も)、にんじん、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪です。

 

ほろ酔いセット

☆和風…大根、にんじん、しいたけ、むかご、こねぎ、鶏肉

☆洋風…にんにく、エリンギ、蕾菜、牛肉、オリーブオイル、バター

☆中華風…花丸きゅうり、豚肉、キャベツのうまたれ、スイートチリソース

 

2021年2月28日(日)に、「花丸きゅうり」と「蕾菜(つぼみな)」を「火の君マルシェ」で買った時の記事です。

 

2021年２月28日(日)熊本市城南地域物産館「火の君マルシェ」へ買い出しに行きました。熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】公式サイト花丸きゅうり(100円)蕾菜(つぼみな)(130円)子持ち高菜(100円)小さなたけのこが４本で200円でした。珍しい野菜を買いました

 

 

 

ひし餅蒲鉾とハート蒲鉾

2021年３月１日(月)

「不動ちくわ本舗」で、ひし餅蒲鉾とハート蒲鉾の詰め合わせを買いました。

母の誕生日が３月３日なので、「火の君マルシェ」で買った桃の花束と一緒にプレゼントしました。

 

 

 

「不動ちくわ本舗」の店頭のポップを撮影しました。

不動ちくわ本舗　熊本のチクワ、からし蓮根の販売サイトです

熊本県産食材の朝食

2021年３月１日(月)

本日の朝食メニュー

☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合の「くまさん牛乳」使用)

☆「カウベルン」の大納言

☆球磨酪農農業協同組合の「球磨の恵み」ヨーグルト

商品一覧 – 球磨酪農農業協同組合

☆ゆうべに

昨年７月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方の乳製品を食べて応援しています。

「火の君マルシェ」で「にべさんちのいちご」を買いました。

「ゆうべに」は「熊本県オリジナルいちご」です。

「ゆうべに熊本県オリジナルいちご」のホームページです。

ゆうべに 熊本県オリジナル いちご【公式】

ゆうべには熊本県が極上の一粒を作るため約10年もの研究が重ねられ開発されたオリジナルいちごです。紅色が鮮やかな大玉のイチゴで甘みと酸味の絶妙なバランスとフレッシュな果汁、そして芳醇な香りが特徴です。マスコットのTaro & Jiro & Saburoが「ゆうべに」の世界を案内します。

ゆうべに 熊本県オリジナル いちご【公式】

「にべさんちのいちご」のホームページです。

高級いちご「桃薫」の通販【にべさんちの苺】

熊本にある、にべさんちの苺では、高級いちご「桃薫」の生産・販売・通販を行っております。このいちごは名前の通り、見た目・香り・味がいちごなのに桃のような新感覚フルーツです。普通のいちごに比べて栽培の手間なども掛かる為、全国で栽培している農園も少なく、希少価値が高い品種となっております。

高級いちご「桃薫」の通販【にべさんちの苺】