熊本県産食材と熊本のお酒

2021年3月8日(月)

本日の夕食メニュー

☆浅漬け

☆もやしの和え物

☆ほろ酔いセット

☆「にべさんちのいちご」の「かおりの」

☆「株式会社美少年」の「純米にごり酒」

浅漬け、もやしの和え物

ほろ酔いセット(左から)

☆「からし蓮根の上田商店」の辛子蓮根

　　熊本名物 からし蓮根の上田商店

☆しいたけ

☆「丸重チキンハウス」の砂肝に串うち

☆ミニトマト

☆「子持ち高菜」を熊本県産豚肉で巻いて

子持ち高菜(100円)

「にべさんちのいちご」の「かおりの」(１パック320円)

「鶴屋フーディワン」で購入した時のポップを撮影しました。

「株式会社美少年」の「純米にごり酒」のサイト

純米にごり酒 720ml | 熊本県の日本酒通販　美少年 公式オンラインストア

添加物を一切使用していない、純米にごり酒。熊本県菊池産ヒノヒカリを100％使用し精米歩合70％で仕上げたにごり酒は、高い香りとすっきりとした飲み口が特徴です。

純米にごり酒 720ml | 熊本県の日本酒通販　美少年 公式オンラインストア

「株式会社美少年」のホームページ

熊本県の日本酒通販　美少年 公式オンラインストア

株式会社美少年は、熊本から全国・世界にむけて日本酒の製造・販売・通販を行っています。創業1879年、歴史に裏付けられた確かな味。酒造りに適した水や酒造米に恵まれた土地で生まれた「銘酒 美少年」をご紹介いたします。

熊本県の日本酒通販　美少年 公式オンラインストア

朝鮮飴(生姜入)で復興支援

2021年3月8日(月)

合資会社金山本店の「朝鮮飴(生姜入)」を頂きました。

朝鮮飴

朝鮮飴 - Wikipedia

 

朝鮮飴(生姜入)の原材料は、砂糖、水飴、もち米、生姜(小川町産)、でん粉です。

 

熊本県菓子工業組合、収益金の一部は復興支援に充てられます。

美味しく楽しんで復興支援出来るのは、私にとって一石二鳥です。

 

 

朝食で復興支援

2021年3月8日(月)

本日の朝食メニュー

☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合の「くまさん牛乳」使用)

☆CO・OPの「オクラのごま豆乳スープ」

☆「カウベルン」の食パン

☆球磨酪農農業協同組合の「球磨の恵み」ヨーグルト

商品一覧 – 球磨酪農農業協同組合

☆「にべさんちのいちご」の「かおりの」

 

昨年７月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方の乳製品を食べて応援しています。

 

「にべさんちのいちご」の「かおりの」(１パック320円)です。

新鮮でみずみずしくて美味しいです。

 

「にべさんちのいちご」のホームページです。

高級いちご「桃薫」の通販【にべさんちの苺】

熊本にある、にべさんちの苺では、高級いちご「桃薫」の生産・販売・通販を行っております。このいちごは名前の通り、見た目・香り・味がいちごなのに桃のような新感覚フルーツです。普通のいちごに比べて栽培の手間なども掛かる為、全国で栽培している農園も少なく、希少価値が高い品種となっております。

 

高級いちご「桃薫」の通販【にべさんちの苺】

 

「かおりの」のサイト

かおり野 ｜ いちご（苺／イチゴ）　品種の特徴　食べ方　選び方

かおり野の特徴や来歴、見分け方（選び方）、旬の時期や食べ方、保存方法などを紹介しているページです。

 

かおり野 ｜ いちご（苺／イチゴ）　品種の特徴　食べ方　選び方