夕食とモレッティビール

2021年７月６日(火)

本日の夕食メニュー

☆和え物

☆ベトナム風お好み焼き

☆モレッティ・ビール

 

 

和え物

 

「ベトナム風お好み焼き」の材料は、たまねぎ、にんじん、もやし、生きくらげ、

にんにく、パクチー、豚肉、たまごです。

全部熊本県産です。

 

2021年7月4日(日)に「熊本県産生きくらげ」を買った時の記事です。

 

2021年７月４日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ１週間分の食料品を買いに行きました。熊本県産「生きくらげ」を発見！きくらげは、身体に食品だと再確認こんなに入って150円です。ぷりぷりです。熊本ラーメンに使おうかな？ウキウキしてしまいます。「山之屋」のウェブサイト山之屋きくらげ生きくらげを買いました

 

 

モレッティ・ビールのウェブサイト

モレッティ・ビール | イタリアワイン・イタリア食材の通販ならラーモイタリア｜モンテ物産直営オンラインショップ

Birra Moretti イタリアビールといえば、日本におけるイタリアビールシェアNo.1（※）の「モレッティ」！　※2020年輸入通関数量[出典:財務省貿易統計等] 厳選した麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプ。ホップが効いていて、最後にしっかりとした苦みも感じられます。フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシックな味わいのビールです。 ＜MORETTI＞ 1859年に創立されたイタリアで最も古い歴史を持つビールメーカーのひとつ。オーストリア帝国の文化的影響を強く受けている、フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネで生まれました。 創業以来、変わらぬレシピで造られる正統派イタリアンビールは、イタリア全土で広く親しまれています。また、美食の国イタリアのビールらしく、食事との相性の良さも揺るがない人気を誇るモレッティの魅力です。特に、様々なフリット（揚げ物）やピッツァなどとの相性は抜群です。シンボルとなっている「髭をたくわえた老紳士」のラベルは、1942年からモレッティ社のビールのラベルに登場しています。 モレッティ・ビール330ml　6本 生産者 モレッティ Moretti 分類 ビール 内容量 330ml アルコール度数 4.6% 栓 王冠 原産国 イタリア ＜モレッティ関連商品＞ 上面発酵ならではの華やかな香り、イタリアンヴァイツェンビール！ ラ・ビアンカ330ml　1本 芳醇なホップの香りに、コクのある味わい！下面発酵の黒ビールタイプ！ ラ・ロッサ330ml　1本 ホップ本来のフローラルな香りと苦み、麦芽の甘みが特徴です！ モレッティ・ビール IPA330ml　1本 ＃モレッティ・ビールのページ

 

モレッティ・ビール | イタリアワイン・イタリア食材の通販ならラーモイタリア｜モンテ物産直営オンラインショップ

 

朝食

2021年７月６日(火)

本日の朝食メニュー

☆BUNZOのパン

☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳)

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆スポンサーから頂いたブルーベリージャム(オリゴ糖、てんさい糖入り)

 

昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、

乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。

スポンサーから頂いたブルーベリージャム(オリゴ糖、てんさい糖入り)

毎年美味しいジャムをありがとうございます！

 

 

野菜スープの材料は、たまねぎ、親戚の畑でとれたじゃがいも、黄色ズッキーニ、

ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、コーン、ヤングコーン、ソーセージです。

 

「BUNZO」が紹介されているウェブサイトです。

BUNZO（熊本 イタリアン）のグルメ情報 | ヒトサラ

BUNZO（熊本 イタリアン）の店舗情報はきれいな料理写真と店内写真、詳細なお店情報を掲載のヒトサラで。料理を作る料理人の方の情報も掲載しています。通町電停徒歩2分イタリア居酒屋。豪快なグリルや美味しい前菜達で乾杯

 

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