2021年３月25日(木)
本日の夕食メニュー
☆浅漬け
☆焼き鳥他
☆豊永酒造の梅酒
浅漬けの材料は、ラディッシュ(葉も)、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪です。
左から、鶏もも肉とネギ、豚バラ肉２本、しいたけ、ピーマンです。
「豊永酒造の梅酒」をあけた日の記事です。
2021年３月24日(水)
本日の夕食メニュー
☆炒め物
☆パスタ
☆福田農場ワイナリーの「ブルーベリーサングリア」
炒め物の材料は、たまねぎ、ピーマン、ズッキーニ、ビーツ、ホワイトマッシュルーム、
にんにく、ミニトマト、砂肝、パセリ、パルメザンチーズです。
炒め物のソースでパスタにしました。
福田農場ワイナリーの「ブルーベリーサングリア」
「福田農場」のウェブサイト
「福田農場」のFacebook
炒め物に使った「ビーツ」の写真を掲載している記事です。
2021年３月24日(水)
本日の朝食メニュー
☆ごはん(熊本県菊池市七城町産の七城米)
☆お味噌汁
☆株式会社木村海苔の味付のり
お味噌汁の材料は、 たまねぎ、白菜菜、しめじ、もやし、わかめ、油揚げです。
材料は、すべて熊本県産です。
今年２月１日に亡くなった親戚の奥様から頂きました。
熊本県玉名市の株式会社木村海苔の「味付のり 潮まねきおにぎり」
香典返しを頂いているし、事故死で急に１人暮らしになられて寂しいと思います。
たまには、立ち寄って声かけしたいです。
お味噌汁に使った「白菜菜」の写真を2021年3月21日(日)の記事に掲載しています。
「株式会社木村海苔」のウェブサイト
2021年３月23日(火)
今日は２月３日に亡くなった親戚の四十九日でした。
故人と旅行した思い出の地である、人吉球磨地方の梅酒を飲み、故人を偲びました。
背景色がピンクで、くまモンのイラストが可愛らしいラベルです。
国産のテンサイから作られた氷砂糖が使われているので、やわらかな甘さです。
「豊永酒造」のウェブサイト
2021年３月23日(火)
今日は２月３日に亡くなった親戚の四十九日でした。
コロナ禍で会食できないので、お弁当を配ってお寺で解散しました。
本日の夕食メニュー
☆法事のお弁当（慶弔懐石料理八起）
☆ほろ酔いセット
法事のお弁当１段目
法事のお弁当２段目
ほろ酔いセット(左上から時計まわり)
☆もやしの和え物
☆たけのこ煮物
☆小松菜のおひたし
☆浅漬け…ラディッシュ(葉も)、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪
「慶弔懐石料理八起」のウェブサイト
