月１で行われている鮨会に誘われて月曜の夜に出かけてきた。
これで参加は２度目だ。
場所は住宅街にある清六すし。
住宅街だから多分客は地元の人が大半だろう。
そもそも道路から見てそこに鮨屋が有るなんて全くわからない。
平日の７時頃だというのにたくさんの客が入っていた。
まず出て来たのは白魚。
多分、小川原湖産じゃないかと思う。
卵を乗せて食べる食べ方も有るんだ。
そして刺身の盛り合わせ。
これで４人分。
サンマとサバがとても美味しかった。
氷下魚の干物が出て来た、珍しいなあ。
氷下魚は完全に乾いた状態のものしか食べた事が無かった。
そして寿司。
巻物にちょっと仕掛けが有った。
ちょっとピリ辛にしてあって美味しい。
前もそうだったけど飲み物はグループで持ち込みになっている。
生ビールのタンクを持って来ていて勝手にサーバーに接続した。
店の人も特別に文句を言う様子は無い。
このへんのシステム、どうなっているのかさっぱりわからない。
今回の参加者８人でタンクは空になった。
よく飲んだね。
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