かみさん日記

平凡な暮らしですが毎日同じでないから面白い。
年寄りの他愛ない日常を綴っています。   

ひじき

2018-12-04 | Weblog
 店頭で生ひじきを見たので煮ようとビニール入り1袋購入。
 大豆や人参、豚肉などを入れて炊くとおかずの一品になる。

 便通にも良いし栄養面も優れものなので時々作っている。
 さて調理しようと袋から出すと予想以上の分量があった。

 1回に使うには多すぎる。でも捨てるのは勿体ない。
 他の料理に使えば良いが面倒、3分の1が余って困った。

 金額にすればわずかな物でも食ベ物を捨てる事は出来ない。
 近所の二人暮らしの家に持参して「ヒジキ食べてくれる?」

 頷いてくれた。押し付けたようで有難迷惑だったかも?
コメント
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