友人から秋田産のあきたこまち(伊丹米)を頂いた。
景品のお裾分けと聞いているが2㎏入り上質米?
子供の頃は満腹になれば満足で米の味など分からなかった。
ところが大人になると口が肥えて良し悪しが分かりだした。
米の産地や品種も大事だが、炊き方などでも味に差が出る。
私が通常食べているのは「愛媛県産コシヒカリ」ごく一般品?
以前、有名銘柄米2合ずつを詰め合わせた物を貰った事がある。
味などの食べ比べを楽しんだ。普段の私は現状に満足している。
今回も頂いてこそ!こだわりなどあまりないが楽しみが増えた。