■炎のクリエイター日記

美味しいもの・史跡が持つ歴史のご紹介。お料理はプロ・自作を問わず鮮明な画像で、どんな素材も関西仕立てにクリエイトします。

想い出の豚カツ ~和辛子とケチャップが良い仕事をする~

2023年07月21日 15時00分07秒 | 揚げもの
お話は学生時代にタイムスリップするが、夏バテ防止にはビタミン効果の豚肉が有効で、疲れた時には何故か食べたくなってしまう豚カツがある。あの頃は、ご飯も食べられない同級生が存在して、皆が500円豚カツ定食のお店で、ランチをする時にも一緒についてくる。





人数の多いグループのランチにくっついてくる彼は、何時しかインベーダーと呼ばれていた。彼の目論見は、皆から豚カツを一切れずつ寄付してもらい、手に持つ風呂敷に包んだお鍋の、既に半分食べたご飯をお店で食べようとしている。鍋=お弁当を包む「風呂敷」なんて、あの当時でもオカンか検事くらいしか持っていなかったのを、同級生が愛用って‥‥‥。



皆さんはこんなご経験があるだろうか? 豚カツを友人とシェアするのに、7切れに盛ってある時は、どの辺りを失敬するか考えるのは当然のことなのに、インベーダーは真ん中から抜き取るので、6人からそれぞれ貰ったら、一番立派な6切れ豚カツが生まれることになる。



一番端っこでも脂がのった希少部位はNGだろうし、逆の端っこならOKも希少部位ではないと言う確証がない。一番大きな面積になる中央部も立派過ぎてNGであれば、豚カツの端から2番目が大正解と手が覚えている。インベーダーは今も元気にしているんだろうか? と、考えながら豚カツにケチャ・和辛子を添えて戴く。







‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sinjyusai)
2023-07-21 15:35:09
こんにちは。

面白い友人が居たんですね

私の高校時代は喫茶店についてくる奴が居てましたが
奢って貰えない時は水を頼んで平気で座ってました。(笑)

トンカツは一切れ一切れで味が違うので全部食べたいですね
返信する
Unknown (くにちゃん)
2023-07-21 15:53:43
こんにちは~
炎クリさん♪

インベーダーて(笑)
喫茶店で
黒いゲーム機テーブル
ピヨーんピヨーんて、音に、酔いしれた(笑)
そーんな
あだ名を持つ
お仲間は
お鍋?、?持参て
ご飯が入ってんのね?あちゃー!!
肌身離さず(笑)持ち込んで
おかずは
皆から一切れずつ
真ん中🐷一番面積広いとこ🐷
あはは
貰うにも
流儀がある!!てもんで(笑)
なるほど、炎クリさんの仰るの…分かります
お写真の左から二番目がベストじゃないかっ(笑)てね
そもそも、豚カツて6切れが、見馴れてるかな~?て…アタシ
思ったけど
7切れね~
ラッキーセブン✌❤

炎クリさんはじめとして
お仲間に感謝して(笑)
インベーダーさん♪
今は
ラッキーにしてらっしゃるかな~?

和辛子とケチャが堂々と2本綱(笑)
涙ぐましい彼のお話と(笑)
アタシは
辛子効き過ぎて
鼻水まで(笑)出ちゃいそうよ~😂

炎クリさん♪
今日も
ブタミンパワーを頂戴致しましたー(笑)
ありがとうございまぁ~す❤トントン🐷
返信する
Unknown (おおばかめぐみ)
2023-07-21 15:57:37
こんにちは。

インベーダーさん、人数多いグループなら一番切れの多いトンカツゲットでしたね😀

ぼくは、脂の多いバラ先側が大好きなんですが、奥様は脂が苦手なので脂の少ないところとトレードします。
返信する
Unknown (suisuimedaka)
2023-07-21 16:24:14
お調子者のお友達ですね😁
トンカツを1切れずつ貰って1人前になる(良い考えだわ😂)
私の回りには居ないタイプです🥹
居たら楽しかっただろうなって思いました😄時には端っこ、時には真ん中・・うちは6切れに切るから真ん中は無いな😁
何者注文しないで皆から一口ずつ貰う・・色んなのが食べられますね?
トンカツにケチャップと和辛子を2本引き良いですねぇ(私はバカの1つ覚えでトンカツソースしか使ったこと無いの💦)
返信する
Unknown (copelonmaru)
2023-07-21 16:44:20
こんにちは

トンカツ定食ですかー!
学生時代、学食の最高峰がトンカツ定食で、入口が白身魚のフライ定食、
ワタシは、白身魚のフライばかりたべていましたよー(笑)。

たまの贅沢の折に食べたトンカツの辛子が、目に鼻に、沁みた思い出です。

名古屋なので、味噌かソースで、ケチャップは無かったですし、
そんなお友達も居ませんでしたよー(笑)。
返信する
Unknown (ame)
2023-07-21 20:19:10
こんばんは~(^o^)
暑いですね、こんな時は
豚かつもしくは、トンステーキ
食べたくなりますので買ってきました
インベーダーさんは要領が良さそうですね~。真ん中からとられるなら
一番立派なカツ定食になりますね😄
昔むかし、バイト先ではカツ定食を作る店主が3番目?あたりのカツをなぜか抜き取って、知らぬふりしてお客様に提供していたような、記憶です。😂そのカツはどうしていたんでしょう?と。(笑)
いつも美味しく出来上がってるお料理
が素晴らしいですね。✨✨
返信する
Unknown (あんりママ)
2023-07-22 03:57:10
こんばんは♪

昔、胃腸が弱くてお肉が食べられなかったときには一年中バテバテで悪循環でした。
夏バテ防止にも運動した後にも豚肉に疲労回復の効果があると実感しています。
とんかつをガッツリと、良いですね~
とんかつにケチャップは初めて目にしました。辛子たっぷりですね。

インベーダーさんは賢くていらっしゃいますね。遠慮して端っこをいただくのではないのですね🤭
今もお元気かなと私も気になります。
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-07-22 07:03:15
お早うございます〜。

Ahahaha〜(笑)、
楽しい〜、最高〜😆

私も、
友人達と、色んなお店へ寄ってましたが、
さすが、男子と違って・・・、
このような経験は、ないかな・・・🤣

・・・それにしても、
モンちゃんパパ 様の揚げられたトンカツ・・・、
美味しそう〜
特に、揚げたて〜、最高〜

インベーダーさんは、
モンちゃんパパ 様はじめ・・・、
良き友人と、若き日を過ごせて、
感謝してはったんじゃないでしょうか〜

今頃は、
モンちゃんパパ 様と同じように、
ふと、昔のトンカツエピソードを思い出したりして、
お元気に、過ごしていらっしゃったりしたら、

嬉しいですよね〜♪
返信する
インベーダーの意味は、侵略者・侵入者で‥‥‥ (sugichan_goo)
2023-07-22 15:25:40
こんちは。(*⌒ー⌒*)ゞ
いつもコメントありがとうです。


Sinjyusaiさん
いえいえ友人ではなく同級生なんですよ。インベーダーの意味は、侵略者・侵入者ですからね、要は招かざる同級生だったんですよ。阿倍野アポロビル地下の熊五郎ラーメンなんて、麺をひと掬いずつ募っていましたよ。確かに豚カツは一切れごとにお味が違いますよね。

くにちゃん
ゲームのインベーダーではなく、本当の意味は侵略者・侵入者ですからね、要は招かざる同級生だったんですが、追い返すのも大人げないですからね。お鍋で炊いたご飯を入れ物が無いので、鍋ごと持って歩いている感じですね。ご飯が残っている時には、最後にソースをぶっ掛けて持って帰っていましたから、晩ご飯はソースご飯ですよ絶対に。豚カツを失敬する際には、普通は小さく切れた個体を遠慮がちに取りますからね。しかし、社会に出たらワシ達のような親切な人間には出会えないですからねって言っても、向こうが大金持ちになっているって要素は充分にありますね。それにインベーダーは臭いです。

おおばかめぐみさん
インベーダーの意味は、侵略者・侵入者で招かざる同級生だったんですよ。ラーメンでもひと箸づと失敬プレイをやるんですよ。ワシも脂の多い端っこが大好きですよ。子供の頃は、皆の脂身を食べていれば、赤身が食べられなくなったことがあります。

くりんママさん
インベーダーは、侵略者・侵入者と言う意味ですか、要は招かざる同級生だったんですよ。しかし誰も追い返すことはせず、大人げないと思うのがその理由でした。トンカツをひと切れずつ貰ってまわるような奴はいないに越したことはないですよ。ワシの回りにも居てほしくなかったです。トンカツにケチャ・和辛子はビールで合わすのにバッチリでしたよ。トンカツソースも美味しいですからアリですよ。

りんこちゃん。copelonmaruくん
比較的お安い豚カツ屋さんがあったものですから、皆のたまり場になっていましたよ。学生時代には、アルバイトもしていましたが、インベーダーは家でジッとしているって言ってましたよ。ちゃんと働いて美味しいものを食べるのがべストなんですけどね。白身魚のフライはタルタルソースも美味しいです。確かに名古屋の味噌かつも一度本場の味で食べてみたいです。そんなお友達はいなくて正解です。

Ameさん
豚肉に含まれるビタミンは、夏バテの予防として食べておきたいものです。インベーダーは、侵略者・侵入者の意味ですからね、要は招かざる同級生だったんですが、追い返すのも大人げないですからね。そうそう、人数が多ければお惣菜の豪華さが逆転するって計算ですが、そこまではお人よしではないので、他の友人よりも多くなるなんて理不尽な施しはしませんでした。カツ定食を店主がカツをなぜか抜き取るのは、きっとカツ丼の注文が入った時に使うんでしょう。

あんりママさん
お野菜は食べずとも生きていけますが、お肉は食べないと「死」が具体的に見えてきますよ。お肉がばっか食べている方が長生きできるので、ベジタリアンさんは、今いち度考えた方が良いですよ。夏バテ防止には、やっぱり「お肉」が一番で食べなきゃ貧血とかも怖いですよ。運動した後にも豚肉に疲労回復の効果があると実感しています。ケチャップとウスターソースで、AIで調べたらどうなるんでしょうねは初めて目にしました。辛子たっぷりですね。インベーダーは小ずるいだけで。賢いことはないですよ。

ビオラさん
こんなのインベーダーがいなかったら、起こり得ない問題ですからね、男はええ加減なやつがいるんで、真面目にアルバイトしろよってイメージです。インベーダーの意味は、侵略者・侵入者ですからね、良き友人ではなくて、招かざる同級生ですよ。宇宙人が地球を侵略していく、緑色のアバターみたいなものですよ。アバターもエクボにはなりませんでした。(ここ笑うとこですよ)インベーダーは、今もたぶん要領よく生きているって言うか、逆に大金持ちになっているかも知れないですね。今あの頃にウケた情けを返してほしいくらいですよ。


皆さんの応援を感謝します。
いつもありがとうです。(^_-)-☆
返信する
Unknown (しじみ)
2023-07-22 17:29:22
こんにちは

びっくりの同級生だすね
どういう気持ちでくっついて
きてたんだすかね(笑)

とんかつ、いつもは
ウスターソースだけだすが
たまにはとんかつソースで
食べたいかも

実家ではこの写真のように
ケチャップもつけてただす♪
懐かしいだす

ぷっちんだす
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