味噌味の肉じゃが

本日もじゃが芋です。

キタアカリと豚肉、玉ねぎに白滝。
作り方は普通の醤油味のものとほとんど同じですが、味付けは
お砂糖、酒、味噌、風味付けにお醤油を少々。
生姜の絞り汁を加えるのがポイントです。
絹さやもたっぷりはご愛敬f(^_^)