先程の共同購入型クーポンで利用した心斎橋の店から、本来なら食べログの評価が高い近くのラーメン屋さんを調べておいたのですが、私の調べ方が適当だったので、ラーメン屋さんに辿り着くことができませんでした。
まだお腹が減っていたので、乗り換えする駅ごとに〆の店を考えていました。そして、思いついたのがこちら。
天王寺のラーメン屋さんと言えば、私は真っ先にこちらを思い出します。食べログにもアップしていないし、久し振りに行ってみようか。とあべ地下に・・
久し振りにもかかわらず、迷わずに到着。
店先には呼び込み＆案内係のおっちゃんがいました。そのおっちゃんがこちらが外観の写真を撮っていたのに気付いたのか、店内に入った瞬間を撮りました。
玉子入りのラーメンが食べたかったので、店先のサンプルを探しました。くんたまラーメンに決定。
そして、入店。左がテーブル席。右が１５席ぐらいでしょうか？L字型カウンター。
結構店員さんが多いです。厨房でラーメン作っていそうな店員さんが４名。女性は１名だったかな？それに呼び込みのおっちゃんなど。
呼び込みのおっちゃんに「カウンター奥にどうぞ。」と言われ、奥の席に着きました。
厨房から女性店員さんが注文を聞きに来ました。「お決まりですか？」「やっ。まだ。」「古潭ラーメンですか？」と言われたので、くんたまラーメンを注文しました。
「味はどれになさいますか？」事前に調べていなかったので、目が点。
よーく見ると味は３種類。醤油＜味噌＜塩と味が変わると値段も変わります。
昔と言っても何十年も前になるのですが、どの味を食べたのだろうと記憶が曖昧。結局、自分の好きな醤油（７００円）にしました。
お腹空いていたので、ご飯系を探していました。炒飯を食べたかったのですが、こちらの店は炒飯ないのですね。白ご飯（２３０円）を注文しました。
最初はご飯。香の物付き。
そしてラーメン。
具は、ねぎ・もやし・にんじん・叉焼・くんたまです。
まず、スープから。予想以上にあっさり。昔から、こんなんだったかな？記憶が曖昧なのですが、もっとこってりと思いこんでいました。
麺をすするも、物足りない。備え付けの薬味を試しました。
まずは、すりごま。そして、ピリ辛のにら。最後は、にんにく。
天王寺のラーメン屋さんは、たまたまなのかわかりませんが、先月行った熊五郎 アポロ店もにんにくは、パウダーでした。パウダーだから、にんにく感がありませんでした。
古潭 アベノ地下店 （ラーメン / 天王寺駅前駅、天王寺駅、大阪阿部野橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
since 2014-01-30