10月6日～9日まで開催されている秋のセンベロはしご酒に参加してきました。3軒目。
今回のバル、３軒目で〆ようと思いました。各店お酒は２杯出ます。３軒廻ると６杯飲みます。私はこれが限界と思い最初から３軒にしました。
こちらのバルメニューは冷や汁つけ麺。無かんすい麺とすだちのきいた爽やかなつけ汁。と書いています。
ドリンクは２杯。ハイボールとソフトドリンク。そのうちの１杯（ソフトドリンク）は、フードメニューに変更可だと思っていました。
食べログの評価本日３．５６とこちらも高評価。
こちらの店はＪＲ京橋駅を北上。国道の渡ったところに商店街があるのですね。知りませんでした。その商店街の中に店があります。こう言う知らない店に、街バルは連れて行ってくれるのがありがたいです。
店内カウンター１２席。厨房には男性３名。
センベロのチラシを見せ、２杯目のドリンクをフードメニューに変更と言うと、それはできないそうです。私の勘違いみたいです。
１杯目はハイボール。２杯目はウーロン茶。順番は変更できます。最初はハイボールにしました。
料理登場。
うどんみたい。つけ汁にはあげ玉・刻み葱。麺には叉焼・白髪ねぎが載ってます。
厨房の男性から話しかけられました。昨日から始まったバル。バル客は私が初めてだそうです。
今食べているつけ麺は、このバルだけに開発した商品だそうです。
それと、チラシに料理の説明書いてましたが、すだちではなく、直七（なおしち）と言う柑橘だそうです。
彼の説明によると、ゆずとすだちの中間の柑橘だそうです。味はすだちに似ています。
どちらかと言うと、ラーメンと言うよりうどんを食べているみたいです。ラーメンと和風麺の中間。うどんとそばのタイプは違いますが、高倉二条を思い出します。つけ汁は、爽やかでした。
最後にウーロン茶。
ほそ道 （ラーメン / 京橋駅、大阪ビジネスパーク駅、大阪城北詰駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
since 2014-01-30
