今回の〆はこちら・・2019（長浜 やっさん＠西梅田）No.1520

先程の店には〆の料理がなく、お腹はまだ満たされていません。
この店は、昨年年末サンタバルに参加していました。その時のメニューもラーメンが入ってました。
サンタバルの際〆に寄ろうと行ったのですが、閉まってました。
今回がいい機会なので、再度場所を確認して行ってみました。
ビルの3階です。エレベーターで上がると、店があります。

ドアを開けると店内の通路。奥まで入ると左に店が広がります。
店主らしき男性が1名。
私「ラーメンだけでも、いいですか？」と聞くと、「いいですよ。」との返事。入店しました。
店内コの字型2人掛け椅子が4つのカウンターと6人掛けテーブル席が3つです。雰囲気は、屋台です。
メニューは「ラーメン（750円）」と下に「トッピング」が書かれていて、何がラーメンの具か分かりません。
私は、煮玉子（200円）とキクラゲ（150円）は入れてほしかったので、店主に「ラーメンの具に、煮玉子とキクラゲは、入ってますか？」と聞くと、「それは、トッピング。」だったので、別注しました。
しかし後によく見ますと、和歌山ラーメンのようにカウンター上の丼に入れて、ゆで卵が100円で売られていました。
丼のゆで玉子を使ったら、100円浮いてました。
麺の硬さを聞いてくれました。私は、「硬め」でお願いしました。
暫くてラーメン到着。

まず、スープから。
豚骨なのにあっさりです。悪くはありません。しかし私は、こってり好きです。
備え付けの紅ショウガとゴマを入れました。おろしにんにくを探したのですが、カウンター上にはありませんでした。あれば、入れてたでしょう。
麺は「硬め」と注文しましたが、他の店の「普通」とあまり変わりませんでした。
別注の煮玉子とキクラゲを抜くと、具は、刻みネギと叉焼。叉焼は、小ぶりのが2枚。これがデフォなんですね。

かかった費用

1100円/1人

　

評価

☆☆☆3.2(5点満点)